三鲜肉丝打卤面的做法_三鲜肉丝打卤面怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

三鲜肉丝打卤面的做法步骤

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  1

  黄花菜泡软洗净切段。

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  2

  鸡肉切成丝。

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  3

  木耳泡软洗净切成丝。

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  4

  黄瓜洗净切片。

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  5

  热锅下油，放入鸡肉丝。

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  6

  翻炒至变色。

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  7

  加入黄花菜、木耳和黄瓜翻炒至断生。

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  8

  加入适量清水大火烧开。

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  9

  盖盖转小火煮10分钟。

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  10

  将适量水淀粉倒入锅中。

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  11

  炒匀再煮30秒关火即可。

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  12

  手擀面入锅中煮熟。

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  13

  将做好的卤浇到面条上面，一碗美味的打卤面就做好了。

小窍门