鹿茸菇清蒸排骨的做法_鹿茸菇清蒸排骨怎么做_大梓渝🐠210316的菜谱_美食天下

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食材明细

主料
  • 新鲜猪前排骨 1条
  • 干鹿茸菇 50g
辅料
调料

鹿茸菇清蒸排骨的做法步骤

  • 鹿茸菇清蒸排骨的做法_鹿茸菇清蒸排骨怎么做_大梓渝🐠210316的菜谱_美食天下
    1

    干鹿茸菇泡发15分钟洗干净备用。

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    2

    新鲜猪肉前排骨切小块,加玉米淀粉一匙洗干净。

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    3

    排骨清洗3-4次,加入1匙玉米淀粉,花生油,盐,抓拌均匀。

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    4

    鹿茸菇打底加2匙鹿茸菇泡发过的水更香,三片姜。

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    5

    直接加入搅拌好的排骨铺在鹿茸菇上,再加两片姜。

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    6

    直接放在白米饭上蒸25分钟左右搅拌就可以啦!

小窍门

购买排骨可以买带脆骨更滑更嫩。

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