黄玉米莲藕排骨汤的做法_黄玉米莲藕排骨汤怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

黄玉米莲藕排骨汤的做法步骤

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  1

  准备适量排骨洗净。

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  2

  黄玉米好，胡萝卜，莲藕处理干净。

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  3

  葱和姜洗净改刀备用。

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  4

  排骨冷水入锅焯水，加料酒和姜去腥。

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  5

  莲藕切滚刀状。

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  6

  黄玉米和胡萝卜也分别改刀。

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  7

  汤锅中放入排骨，黄玉米和胡萝卜，一次性加足水量。

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  8

  再放入莲藕，葱和姜，盖上盖子。

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  9

  煮沸后撇去浮沫，加一点盐调味。

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  10

  中小火慢炖一小时左右。

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  时间到后排骨松软，莲藕绵密，口感真是太棒了，上桌前撒葱花即可。

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  成品图。

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  13

  成品图。

小窍门