罗宋汤的做法_罗宋汤怎么做_简单是快乐的的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

罗宋汤的做法步骤

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  1

  准备材料。

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  2

  土豆、胡萝卜洗净、去皮切小块。西红柿绿甘蓝切块。

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  3

  西芹摘叶洗净切段，洋葱切块。

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  4

  牛腩洗净切块焯水。

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  5

  热锅凉油，加入洋葱炒出香味，微微变软。

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  6

  加入西红柿翻炒，再加入牛腩倒入适量生抽调色、翻炒后加足量的水，大火烧开，中小火炖二十分钟。

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  7

  然后加入西芹，再炖二十分钟。

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  8

  加入适量盐调味，再加入绿甘蓝炖二十分钟左右，牛腩炖烂，汤汁醇厚，加入鸡精、胡椒粉调味，汤汁醇厚，即可出锅了。

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  9

  上桌了，香味扑鼻，暖胃驱寒。