“有嫩菠菜的用整个,大老菠菜我只用了叶子。
腰果为啥是11个?我抓了一把,要弄碎的时候看一眼,是11个呀。”
食材明细
腰果菠菜塔的做法步骤
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1
菠菜洗净。
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2
锅烧热水。
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3
水开下菠菜焯熟。
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4
过冷水,撰干水分。
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5
腰果捣碎。
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6
蒜瓣捣碎。
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7
放入菠菜。
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8
放食盐,老抽,米醋,鸡精,搅拌均匀。
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9
放一个深的容器内压实。
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10
倒扣在盘子里即可。
“有嫩菠菜的用整个,大老菠菜我只用了叶子。
腰果为啥是11个?我抓了一把,要弄碎的时候看一眼,是11个呀。”
菠菜洗净。
锅烧热水。
水开下菠菜焯熟。
过冷水,撰干水分。
腰果捣碎。
蒜瓣捣碎。
放入菠菜。
放食盐,老抽,米醋,鸡精,搅拌均匀。
放一个深的容器内压实。
倒扣在盘子里即可。
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