醋溜土豆丝的做法_醋溜土豆丝怎么做_哲妈——爱生活爱家人爱厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸甜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

醋溜土豆丝的做法步骤

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  1

  土豆洗净削皮，擦成细丝，洗去淀粉再浸泡一会。

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  2

  尖椒洗净切丝，小葱、干辣椒切小段。

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  3

  锅内倒入食用油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，放入土豆丝翻炒几下，淋入少许清水。

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  4

  放入尖椒丝，加入盐、醋大火翻炒几下。

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  5

  撒上葱花翻炒均匀。