食材明细
醋溜土豆丝的做法步骤
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1
土豆切丝,用水洗去淀粉沥干,青椒切丝,蒜拍碎
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2
锅里热油,下蒜粒炒香
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3
下土豆丝翻炒至七成熟
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4
下青椒丝翻炒均匀后加盐,生抽
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5
最后放鸡精和陈醋,炒均匀后即可
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6
起锅装盘
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7
喜欢吃^_^
小窍门
放白醋也可以的,因为我老公不喜欢陈醋的味道,所以用的陈醋
土豆切丝,用水洗去淀粉沥干,青椒切丝,蒜拍碎
锅里热油,下蒜粒炒香
下土豆丝翻炒至七成熟
下青椒丝翻炒均匀后加盐,生抽
最后放鸡精和陈醋,炒均匀后即可
起锅装盘
喜欢吃^_^
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