醋溜土豆丝的做法_醋溜土豆丝怎么做_RLing的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸咸 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

醋溜土豆丝的做法步骤

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  1

  土豆清洗干净去皮，切成丝用清水冲洗一下备用。

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  2

  香葱切成小段，葱白葱叶分开放，香菜切成小段备用。

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  3

  锅内加入清水烧开，下土豆丝烫一分钟，捞出过凉水。

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  4

  焯好的土豆丝过凉水沥干水份备好。

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  5

  热锅冷油，下葱白煸香。

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  6

  放入土豆丝大火翻炒均匀，加入适量盐及白醋炒匀。

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  7

  放入葱叶及香菜翻炒均匀即可出锅。

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  8

  成品图。

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  9

  成品图。

小窍门