麻汁豇豆的做法_凉菜：麻汁豇豆_麻汁豇豆怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 酱香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

麻汁豇豆的做法步骤

• 
  1

  豆角洗净切成等长的段。

• 
  2

  过热水炒熟。立刻浸泡凉水，沥干备用。（要多焯一会彻底熟，不熟的豆角有毒。）

• 
  3

  芝麻酱加凉开水调开，加生抽1汤匙，醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，蒜泥1汤匙，香油1茶匙拌匀制成料汁。

• 
  4

  豆角码入盘中，浇上料汁拌匀即可。

小窍门