酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_宸·羽的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸辣 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

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  1

  土豆。

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  2

  准备配料:青椒丝，红椒丝，辣椒碎，蒜末，葱花，放入小碗内。

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  3

  土豆切丝。

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  4

  用清水洗去表面的淀粉，多清洗几遍。

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  5

  烧开一锅水放入土豆丝，焯水30秒捞起。

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  6

  装盘备用。

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  7

  配料碗中浇上热油。

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  8

  再放入拌饭辣椒、陈醋、酱油、糖、熟芝麻、香油，搅拌均匀。

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  9

  将酸辣料汁浇入土豆丝。

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  10

  搅拌均匀，充分入味。

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  11

  成品。夏至到，一份凉菜酸辣开胃。