香椿煎蛋的做法_香椿煎蛋怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香椿煎蛋的做法步骤

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  1

  原料图，香椿焯水挤干水分。

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  2

  鸡蛋打散，干淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀。

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  3

  香椿切碎。

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  4

  香椿碎，盐加入蛋液搅拌均匀。

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  5

  锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液。

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  6

  小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可。

小窍门