“我偏爱清淡口味.这是第一次做麻辣香锅。因为不太能吃辣,香料用的稍为少一点。胖子哥很给面子,说很好吃竟然自己吃光了~”
食材明细
麻辣香锅的做法步骤
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1
材料;
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2
干木耳泡发洗净;河虾煎须;
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3
藕刨皮切块;香干切小块;姜蒜切片;
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4
菜花切小朵;洋葱切丝;
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5
杏鲍菇切片;莴笋去皮切片;
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6
五花肉切片;
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7
炒锅加油烧热,放入五花内煎煸出油捞出;
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8
锅中留油,放入杏鲍菇和香干煎微焦黄盛出待用;
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9
留油,可以多加一点,炒香姜蒜干辣椒;
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10
加入麻辣香料炒香;
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11
把五花肉、河虾、蔬菜等按次序入锅炒熟炒香就可以了。
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12
我喜欢加点香菜。
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