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食材明细
白菜香菇炖豆腐的做法步骤
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1白菜、香菇、豆腐、姜清洗备用。
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分别改刀切好。
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3
锅中放油，小火炒香姜片，放入白菜帮和香菇翻炒变软。
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4
放入菜叶和豆腐，加水烧煮10分钟，加盐让豆腐入味。
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5
放入葱段，加少许生抽调味。
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清淡营养家常菜。
青椒肉丝的做法_青椒肉丝怎么做_悠哈厨房的菜谱_美食天下
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“非常解馋的一道快手菜，想吃肉又没有现成的，又香又辣，解馋又下饭，配上一碗手擀面，包你吃得肚儿圆”
食材明细
青椒肉丝的做法步骤
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准备尖椒四个
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洗净，从中间切2段，再切成细丝；
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3
猪肉切较粗的丝，加料酒、淀粉，用手抓匀；
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4
炒锅入油，油微热时，下肉丝翻炒，变色后盛出；
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5
锅里再倒入少量的植物油，油热时倒入青椒丝翻炒，
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青椒丝变软后，把炒好的肉丝倒回锅里，翻炒均匀，
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倒入适量的酱油，
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稍微翻炒一会，即可盛出
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青椒肉丝配一碗手擀面，再加点调好的麻汁，味道超赞
小窍门
燕麦小熊饼干的做法_燕麦小熊饼干怎么做_Dinaking的菜谱_美食天下
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“做一只萌萌哒燕麦小熊”
食材明细
燕麦小熊饼干的做法步骤
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1
一根香蕉压成泥。
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2
把燕麦，椰蓉，黑芝麻加入到香蕉泥中。
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3
搅拌均匀，搅拌成团。
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4
捏出小熊造型。
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5
放入预热好的烤箱165℃烤20分钟。
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6
烤好出炉。
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7
融化黑白巧克力给小熊画上小表情。
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8
画好了(●°u°●) 」
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丑萌丑萌的一只大熊。
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完成✅。
榴莲芝士蛋糕的做法_榴莲芝士蛋糕怎么做_yoyolifestyle的菜谱_美食天下
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“喜欢重口味榴莲，不妨试一下这款蛋糕”
食材明细
榴莲芝士蛋糕的做法步骤
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准备材料
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奶酪隔水至软与牛奶搅拌
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3
拌入油
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4
榴莲成蓉拌入
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5
分次加入蛋黄
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6
拌入低粉
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蛋清分次砂糖
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8
打发至软三角
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拌入奶酪糊
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烤箱预热150度80分钟隔水烤制
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十寸模，我用6寸，另2小模
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冷却之后入冰箱4小时后开吃
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配上咖啡，不错下午茶点
味增汤乌冬的做法_味增汤乌冬怎么做_菜谱_美食天下
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“简单方便··········”
食材明细
味增汤乌冬的做法步骤
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锅里水开了放切成块的豆腐
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加入海带~~~
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3
加入微增和玉米
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4
最后放入乌冬煮开就行了
韭菜盒子的做法_韭菜盒子—-初春食韭正当时（附盒子花边的详细包法）_韭菜盒子怎么做_小厨飘香的菜谱_美食天下
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“每到韭菜上市的时候，我都会买一些回来，有时候炒个鸡蛋，有时候包个饺子，有时候煎个煎饼，有时候做个菜盒子~~~韭菜的做法真的是很多很多，今天，我和大家分享一款【韭菜盒子】的做法。
话说，这个韭菜盒子看似简单，其实，做起来却有很多的讲究。尤其是这个面皮和馅料，做不好的话，皮太硬、馅太散，而且，想让韭菜盒子更加漂亮，弄个小花边也是锦上添花的事，可是很多人却不知该怎么弄这个花边。下面，小厨就和大家一起分享韭菜盒子的做法，包括面皮、馅料和花边的注意事项。”
食材明细
韭菜盒子的做法步骤
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1
将面粉准备好，倒入热水。搅拌成絮状。
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2
下手和面。
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3
和成无粉的面团即可。盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟，准备馅料。
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4
静置面团的时候，把韭菜择洗干净，沥干水分。
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5
如果想让韭菜干的快一点，可以用厨房纸巾将韭菜擦拭干净。
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6
切成细细的小段，倒入适量香油，避免韭菜出水。
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7
其中一个鸡蛋炒熟，用铲子切成细细的小块。
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将虾皮的炒好的鸡蛋倒入韭菜中。
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.如果想让馅料更加的黏合，这个时候就再需要一个生鸡蛋。
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把鸡蛋打入馅料中，搅拌均匀。
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撒入五香粉和精盐。馅料就做好了。加入生鸡蛋的馅料就不会散了哦。
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12
等馅料做好，就可以将面团再次揉圆。
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分割成二等份，其中一份继续盖上湿布，另一份搓成长条。
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14
将搓好的面切成9-10等份。
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按扁后分别擀成薄薄的面皮。
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包入适量的馅料。
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两边对折，捏压紧。
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从最后边的下角开始，捏起一个小边，将拇指压过食指方向按下来，捏紧。
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在按好的位置再捏起一个小边，再继续按压，叠过第一个小边。
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如此继续，尽量让每一个花边都均匀按压。
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全部做好。
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24.锅内放少许油（或者用不粘锅不放油），油稍微热一点的时候就把韭菜盒子放进去，改中小火，一面烙至上色后翻面，可以多翻几次。由于面皮是烫面，比较容易熟，就是馅料里面有生鸡蛋，所以要小火慢慢烙。
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我喜欢颜色偏浅一点的，油少一些，淡淡的颜色感觉似乎更健康。
小窍门
2.韭菜用纸巾拭干，切好后用香油或者色拉油搅拌。避免韭菜出水。
3.调好馅料后加一个生鸡蛋，做出来的韭菜盒子馅料不会散。
4.包好馅料后，面皮对折时要压紧，捏花边时要均匀。
萝卜丝鲫鱼汤的做法_萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤_萝卜丝鲫鱼汤怎么做_菜谱_美食天下
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“很鲜美的一道汤，有下乳、美白的功效，哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”
食材明细
萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
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1
鲫鱼洗干净，在鱼身上割几道口子。
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2
萝卜切成丝。
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3
姜切片、蒜拍散、葱切末。
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4
锅中烧热油，撒一勺盐。
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5
将鱼放入小火煎。
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6
一面煎好后再煎另一面。
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7
两面都煎好后加入足量的冷水。
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8
放入姜片和蒜。
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9
大火煮20分钟，汤立马就变成奶白色的了。
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放入萝卜丝，再炖半小时。
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加少许盐和鸡精调味，撒上葱花。
小窍门
平底锅版蜂蜜板栗的做法_平底锅版蜂蜜板栗怎么做_英子1104的菜谱_美食天下
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“栗子，板栗的俗称，是一种补养治病的保养品，中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
又到一年板栗季，大街上就出现了三三两两的栗子摊。英子嘴馋，偶尔会在晚饭后买上一袋回家啃。在市场看见小小的野生栗子，立马搂上一斤。以前吃栗子，吃原味的水煮栗子。这次，大沈建议让我放烤箱里烤。在扔掉N包面粉后，英子就懒得动烤箱了。吃货的潜力是无限的，用平底锅也一样可以做出烤箱味道的糖烤栗子。”
食材明细
平底锅版蜂蜜板栗的做法步骤
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1
板栗清洗干净
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2
用刀在任何平面纵向划一刀，以划破皮为准
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3
依次一个个划完，这个步骤需要点耐心
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4
冷水入锅，煮开5分钟，捞出沥干
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5
倒入色拉油
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6
抖动盆子，使每个栗子表面都沾上油
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7
倒入凉锅，开小火
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8
2分钟后，均匀倒入蜂蜜
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9
盖上盖，煮个1分钟
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10
中途要不时掂动锅子，使里面的栗子均匀受热，听到霹雳啪啦声音后，要离火连续抖动
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直到栗子都呈现明显开口就好了
小窍门
2，平底锅煮的时候，人一定不要离锅，中途要勤快翻动，以免栗子烧糊了。
3，吃的时候别心急，别烫嘴哦！
4，消化不好的孩子不要贪吃。
糖醋鲤鱼块的做法_糖醋鲤鱼块怎么做_阿妮ni的菜谱_美食天下
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“属于酸甜”
食材明细
糖醋鲤鱼块的做法步骤
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1
鱼洗净切块，用生姜➕少许盐腌制片刻
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2
一个鸡蛋适量面粉➕淀粉调成糊状待用
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3
锅中倒入油，把刚研制好的鱼用鸡蛋淀粉糊拌匀备用，锅中油热的七成热鱼下锅炸至金黄捞出沥干油，待油温热之七成在复炸一次，这样鱼的口感外焦里嫩！捞出
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4
碗里倒入白醋一勺，生抽半勺，老抽半勺➕适量糖
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5
锅放油少许加入番茄酱
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6
把切好的蒜炒加入，在倒调好的汁，烧开后加入少许淀粉勾芡把鱼倒入翻炒挂糊就可以摆盘了，撒上黑芝麻上桌吧
宫保豆腐的做法_【川菜】：宫保豆腐_宫保豆腐怎么做_菜谱_美食天下
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“宫保鸡丁是四川的传统名菜之一，是由鸡丁、干辣椒和花生米等炒制而成。宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的，两者烹调方法相同，只是鸡丁被老豆腐取代了，成菜色泽红润，味道鲜辣甜香，还多了豆腐嫩滑的口感，是一道酸甜好下饭的创意菜肴。”
食材明细
宫保豆腐的做法步骤
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1
将北豆腐切成见方小块。
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2
葱白切小段；生抽2勺、米醋2勺、鸡精1/2勺、白糖3勺、盐1/3勺，调匀成味汁。
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3
豆腐块以中火炸至金黄色，捞起沥干油。
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4
锅内留少许油，以小火炒香干辣椒。
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5
倒入炸好的豆腐和葱白快速翻炒均匀。
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6
倒入味汁翻炒均匀。（让每块豆腐都裹上味汁）
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7
翻炒片刻关火，撒入炸花生米。
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8
翻炒均匀、汤汁浓稠即可。