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“烈日当空，夏日炎炎~~~~
这个时候来杯酸奶昔，那简直是美味呀~~~
自己DIY的水果酸奶昔可要真材实料得多哦~~~口感香甜凉爽，最重要的是价格还平民得不得了~~~~~~O(∩_∩)O~~~
应了那句名言：“自己动手，丰衣足食。””
食材明细
木瓜酸奶昔的做法步骤
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1备好原材料：半只木瓜，2个香梨；
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2
木瓜去皮去瓤，洗净切丁；香梨去皮去核，洗净切丁；
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3
将木瓜，香梨放入料理杯里；
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4
倒入适量酸奶；
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5
将料理杯安装在料理机上；
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6
料理机通电，按住“启动”按钮30秒；
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7
观察酸奶昔是否细腻，如果达到满意的程度了，关闭电源，倒出制作好的酸奶昔即可。
小窍门
2、水果切丁，可以保护机器不会过度损坏；
3、此款料理机工作时间切勿超过1分钟，以免电机损坏；
松鼠桂鱼的做法_松鼠桂鱼怎么做_冷水浮萍的菜谱_美食天下
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“松鼠桂鱼是苏帮菜中的传统名菜，这道菜外焦里嫩，色泽橘黄，酸酸甜甜，得到孩子们的喜爱。”
食材明细
松鼠桂鱼的做法步骤
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1
桂鱼洗净。
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2
邪着切去头，然后从中间顺骨头翩开。
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3
中间骨头剁成小块。
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4
两片肉45度切麦穗刀。
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5
将鱼头，鱼骨，鱼肉放容器中，放鸡蛋、盐、料酒、姜腌制。
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6
取一小捆粉丝。
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7
烧油锅到200℃左右。
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放入粉丝快速膨胀。
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翻面。
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10
盛到盘中。
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腌好的鱼放淀粉，均匀裹上淀粉，放油锅炸成焦黄。二次复炸或者热油浇一下。。炸好的鱼摆盘。（这段忘记拍照了）
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重起油锅，放入番茄汁。
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转中火，炒出红油，放水、糖、加柠檬汁、加醋。
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加芹菜和胡萝卜（也可以加豌豆和玉米粒，加松子）。
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熬至汤汁粘稠加水淀粉继续熬。
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将熬好的汤汁浇在鱼身上。松鼠桂鱼就做好了。
小窍门
燕麦香蕉奶昔的做法_燕麦香蕉奶昔怎么做_january0106的菜谱_美食天下
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“这款燕麦香蕉奶昔，口味浓郁，营养丰富，
低卡健康，绝对适合减肥时期健康食谱。”
食材明细
燕麦香蕉奶昔的做法步骤
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1
所有材料准备；
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2
香蕉切片；
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3
将牛奶和燕麦片倒入锅中，稍煮一下；
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4
将煮好的燕麦牛奶倒入搅拌杯中，加入香蕉片和熟黑芝麻；
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5
注意量一定不能低于最小刻度；
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6
插上电源，按下开关，手动调1档，选择水果程序，开始工作，工作完成后，会听到“哔哔”提示音。
小窍门
2、奶昔口感浓郁美味，操作简单，而且营养丰富。
松鼠鱼的做法_松鼠鱼怎么做_t奔跑的鹿人的菜谱_美食天下
火龙果奶昔的做法_火龙果奶昔怎么做_热爱红烧肉的菜谱_美食天下
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“大自然的颜色真的是最美的，就比如这红心火龙果吧！红红的颜色非常漂亮，做成奶昔喝也是不错的选择，喜欢甜的再加些蜂蜜，甜甜蜜蜜多么惬意。火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。
2、富含更为特殊的成份花青素，尤以红龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素强10倍以上的抗氧有益!过多食会导致大便黑色，尿液红色，医院潜血检测阳性。”
食材明细
火龙果奶昔的做法步骤
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1
准备好食材：红心火龙果一个、牛奶250毫升、蜂蜜20克。
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2
将火龙果洗净去皮切块。
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3
然后将切好的火龙果块放入料理杯内。
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4
再加入250毫升牛奶
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5
锁好料杯的盖子
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6
把料杯装好以后开电源选手动一档启动20秒即可。
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7
打开盖子加入蜂蜜搅匀。
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8
倒入杯中就可以享用啦！
小窍门
茄汁松鼠鱼的做法_茄汁松鼠鱼怎么做_万妈学厨的菜谱_美食天下
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“我和小家伙都喜欢番茄汁这种酸酸甜甜的味道，所以这种味道的菜会比较多哦！”
食材明细
茄汁松鼠鱼的做法步骤
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1
鱼块切花刀，加料酒，葱，盐，胡椒粉抹二十分钟，加入一个鸡蛋，搅匀，待用。
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2
面粉加盐，搅匀，鱼块裹面粉，裹均匀后将多余的面粉抖掉。
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3
热锅加油，放入鱼块油炸，火要小，要不会糊，捞起后备用。
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4
锅加水放入番茄汁和糖，我的比例二比一，可以根据自己喜好调节，勾芡后浇在鱼上，加点香油就很好吃了。
黄杏酸奶昔的做法_黄杏酸奶昔怎么做_麦子老妈的菜谱_美食天下
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“网购的杏子，小且酸，所以想着法的消耗它！”
食材明细
黄杏酸奶昔的做法步骤
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1
网购的杏子
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清洗干净
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3
把杏子的核去掉
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4
自制的原味酸奶
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5
取适量的酸奶和杏子放入破壁机的搅拌杯里
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盖上盖子插上电源
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7
选择奶昔程序，按下开始键
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机器开始工作，时间到蜂鸣声提示
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可以淋上枫糖浆
小窍门
裙带味噌汤的做法_【裙带味噌汤】–冬季里最温暖的一碗汤_裙带味噌汤怎么做_君梦深蓝的菜谱_美食天下
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“把味噌汤称为日本的“国汤”一点也不夸张，日本人只要吃饭，必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪，首先就是第一口喝味噌汤，第二口吃米饭，第三口吃菜。味噌汤到底有什么魅力，能让讲究饮食的日本人如此喜爱？所谓“味噌”，是黄豆经过发酵后制成的一种酱料。日本人把味噌看成如同盐巴酱油一样重要的调味品。日本正宗味噌汤的做法，是拿个小锅烧开水，放入底料，其代表是豆腐和海菜，此外各种蔬菜如萝卜、茄子、土豆、洋葱等都可放入。
在日本，裙带菜味噌汤上了岁数的人几乎每天都喝它。原来裙带菜是强碱之王，裙带菜里面含有丰富的植物纤维，5克裙带菜里面就含有两克植物纤维，这些植物纤维又分为水溶性植物纤维和不溶性植物纤维。水溶性植物纤维的里面富含多糖类成分藻胶酸，藻胶酸可以和其他食物中的盐分相结合，促进盐分排出，不知不觉中就减少了人体对盐分的吸收。
众所周知，老年人随着年龄的增高，味蕾也会渐渐变得迟钝，在不知不觉中就摄入了过量的盐分。如果每天能喝一碗裙带菜味噌汤，既可以减少盐分的吸收，又降低了血压，促进了健康，真是一举多得，日本人的长寿，与每日饮用裙带味噌汤也有关。”
食材明细
裙带味噌汤的做法步骤
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1
主料：干裙带菜5克、内脂豆腐150克、白玉菇100克配料：虾皮20克、香菜末适量调料：味噌酱3大勺
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2
取味噌酱3大勺用温水化开备用
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3
锅内烧水，水开后将白玉菇入锅焯烫、白玉菇焯烫好后取出过凉备用
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4
将干裙带菜、虾皮和香菜末放入碗中
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5
内脂豆腐切块备用
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6
锅内再烧水，水开后将白玉菇和内脂豆腐入锅、将味噌酱汁慢慢淋入锅内
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7
将熬好的汤盛入有干裤带菜的碗中即可
小窍门
2、白玉菇要焯烫去除异味；
3、干裙带菜不用放锅里煮，它的吸水性非常强大，只需将汤熬好后盛入装有干裙带菜的碗中即可，如果放在锅里煮，会影响口感和观感的。
香菇海带味增汤的做法_香菇海带味增汤怎么做_芹意的菜谱_美食天下
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“据说日本人长寿的秘密就是每天三碗味增汤。味增，是一种发酵豆制品，它营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖类及多种矿物质。常吃味增不仅能预防多种癌症，还有降低胆固醇，抑制体内脂肪积聚，改善便秘，预防高血压、糖尿病等功效。味增最简单的吃法莫过于做汤，以味增为汤底，搭配豆腐、海带或其他蔬菜，滋润又滋补。秋季进补多喝汤，不妨试试味增汤。
传统的味增汤，要用海带和木鱼花来提取高汤增鲜提味儿。木鱼花虽能出鲜，但却是酸性比较高的食物。如果强调素食，不妨去除木鱼花，改用干香菇搭配海带来提鲜，味道一样的清淡不失醇厚、浓郁不失鲜美。”
食材明细
香菇海带味增汤的做法步骤
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1
材料一。
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2
材料二。
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3
香菇提前充分泡发。
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4
小海带按使用说明洗净浸泡；
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5
海带切粗丝；香菇切粗片；泡香菇的水澄清留用；
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6
豆腐切小块儿，入淡盐水中浸泡5到10分钟，捞出沥干水分备用；
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7
香葱斜切段儿备用；
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8
汤锅中加入泡香菇的水；
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9
下入香菇丝和海带丝，开中小火，慢慢煮至汤汁微微沸腾；
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10
下入豆腐，保持中小火，慢煮；
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11
中间打去浮沫；
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12
煮至豆腐浮起，汤汁微微沸腾；
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13
用一个小漏勺，将味增放入漏勺，浸入汤汁，用刮刀慢慢将味增化开；（也可以将味增放在小碗中，盛出一些汤汁，化开味增后，再倒入锅中）；
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略煮一会儿，不等汤汁沸腾，即可关火，加入葱花，即可。
小窍门
2、下入味增后，不可久煮，不可沸腾，不然味增的味道也容易散失。
3、只用味增调味，视味增的品种和咸度适当调整味增的用量。最好的办法就是少量多次加入，尝尝味道再加下一次。
4、如果还嫌寡淡，可以加点盐。
5、少做，一次吃完，再加热后味增的味道就不好了。
紫薯奶昔的做法_紫薯奶昔怎么做_燕清欣的菜谱_美食天下
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“紫薯热量比较低，食用不但不会增肥还可以起到减肥的作用，同时紫薯营养也是非常丰富的。
牛奶我选用的原味的高钙牛奶，炎宝现在正在长身体所以钙是必不可少的微量无素，炎妈做为女人钙也是必不可少的噢，同时炎妈在减肥所以不会选择高脂的牛奶。同时紫薯中含糖份量比较高，所以一般做紫薯奶昔我一般都是选用高钙的原味牛奶。只有偶而才会应儿子的口感喜好给儿子酸牛奶紫薯奶昔。”
食材明细
紫薯奶昔的做法步骤
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1
准备紫薯3个，牛奶一包（250ml)
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2
紫薯清洗干净去皮切片
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3
紫薯入锅水开后蒸五到八分钟
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4
蒸好的紫薯
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5
蒸好的紫薯放入料理杯中加入牛奶
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6
将料理杯放在料理机上搅原本成泥糊状紫薯奶昔就做好了