分类: 菜系4

葱油饼,南瓜饼,炸酱面,卤肉饭,咖喱饭,豆腐脑,南瓜粥,汉堡,饭团,鸡蛋饼,方便面,馒头,土豆泥,甜甜圈,酸辣粉,炒年糕,双皮奶,炒面,鸡蛋糕,糖炒栗子,油条,豆沙包,奶黄包,披萨,八宝粥,蛋挞,乳酪蛋糕,全麦面包,芝士面包,糯米藕,生日蛋糕,毛毛虫面包,菠菜鸡蛋汤,泡芙,冰激凌,酸奶蛋糕。

  • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

    香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

    香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

      1张图片

    吃惯了自家真材实料的面包,我家孩子从来不被外面蛋糕房的面包诱惑,总说外面的味道好难闻,可是做面包费时间,有时候懒起来还真不愿意动手做,还是喜欢这样一次性发酵的面包,特省事,口感和两次发酵的没啥区别,主要是太节省时间了,起码要节省一个小时出来。

    食材明细

    主料
    辅料
    • 6克
    • 耐高糖酵母 10克
    • 炼乳 40克

    香葱芝士面包的做法步骤

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      1

      将高粉,盐糖称好倒在台面上,鸡蛋液,牛奶,酵母,炼乳混合搅匀,倒入粉类。揉搓成团。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      2

      加入黄油,充分混合均匀后揉至扩展状态,能拉出一般厚度的薄膜就好。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      3

      分成大约80克每个的面团,搓圆。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      4

      擀成椭圆形长片,反过来,光面朝下,如图,一侧压几下。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      5

      卷起,轻轻放入纸托内。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      6

      湿度75%,温度35度,发酵至两倍大。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      7

      表面用毛刷轻轻刷一层蛋液。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      8

      准备好一些切好的火腿肠丁,香葱碎,芝士碎。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      9

      轻轻撒在面包表面,挤上少许番茄酱。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      10

      风炉烤箱预热后放入面包。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      11

      160度,12分钟即可,风炉烤箱可以多层同烤,普通平炉烤箱温度设定180度,中层,上下火,15分钟左右。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      12

      取出晾凉即可。

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      13

      成品

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      14

      成品

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      15

      成品

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      16

      成品

    • 香葱芝士面包的做法_一次性发酵香葱芝士面包_香葱芝士面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      17

      成品

  • 酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

      1张图片

    今天来分享一道超好吃的酸汤泡面,煎个鸡蛋再来几片午餐肉,秒光!流口水的宝宝动手做起来!

    食材明细

    主料
    辅料

    酸汤泡面的做法步骤

    • 酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      1

      酸辣汁:碗中加葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉,淋少许冒烟的热油。

    • 酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      2

      加2勺生抽、2-3勺醋。

    • 酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      3

      少许盐,糖,搅匀。

    • 酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      4

      水开下面饼,煮1-2分钟。

    • 酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      5

      再煎一个鸡蛋,几片午餐肉开吃。

    • 酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      6

      酸辣爽口好安逸。

  • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

    毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

    毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

      1张图片

    小时最喜欢吃这种简单的毛毛虫面包,吃到一次,就跟捡了宝贝一样,先闻个够再细细品尝,居然能有这么好吃的东西,现在在早餐摊上也经常能看到这个,只是口感完全不如自己做的香,也找不回小时的味道

    食材明细

    主料
    表面面糊

    毛毛虫面包的做法步骤

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      1

      将面包体里的面粉,糖,盐倒在台面上。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      2

      除黄油外所有液体混合,加入酵母粉静置两分钟搅匀。倒入面粉里,搓成团。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      3

      加入黄油。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      4

      揉到完全扩展状态。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      5

      盖上保鲜膜,28度发酵约一小时。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      6

      将面团倒出排气。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      7

      分割成大约80克的面团。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      8

      擀成长条,翻过来,光面朝下,一边压紧,如图。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      9

      卷起,放入纸托。35度,湿度约75%,发酵约一小时。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      10

      二发期间制作泡芙面糊。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      11

      将黄油与水置于火上烧开,中小火。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      12

      烧开后倒入低粉,用蛋抽搅拌均匀,关火。晾凉。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      13

      鸡蛋打散。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      14

      少量多次加入面糊,每一次加入都要等上一次充分搅匀了以后再加入。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      15

      装入裱花袋备用。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      16

      取出发酵好的面团。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      17

      表面用软毛刷轻轻刷上一层蛋液。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      18

      挤上泡芙面糊。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      19

      烤箱预热,将面包送入烤箱。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      20

      我的是风炉,可以多层同烤,160度10分钟左右即可,如果是普通平炉烤箱,180度上下火,中层,约15分钟左右。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      21

      出炉后的面包等冷却后装入保鲜袋密封保存,不要放到冰箱里。

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      22

      成品

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      23

      成品

    • 毛毛虫面包的做法_毛毛虫面包怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      24

      成品

  • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

    咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

    咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下

      1张图片

    特别正宗的咖喱饭是非常复杂繁琐的,不过现在超市里很方便就能买到咖喱块,做个简单快手的咖喱菜特别方便,也不知道小朋友啥口味,我本人不是特别喜欢吃咖喱,但是也不拒绝,小朋友却是爱的很,只要有咖喱的饭菜,必定一扫而光,这不,用了三十多元一斤的皇家贡米蒸了米饭,再配上浓郁的咖喱,虽然没有肉,却被小朋友舔了个精光,当妈的看见孩子好好吃饭就会觉得开心。

    食材明细

    主料
    辅料

    咖喱饭的做法步骤

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      1

      开一罐米,用罐子装一灌水浸泡大米,大约40分钟。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      2

      入蒸锅蒸熟。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      3

      胡萝卜,土豆,洋葱洗干净。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      4

      切成同样大小的块状。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      5

      油锅烧热,下蒜末炒香。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      6

      倒入洋葱炒香。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      7

      加胡萝卜和土豆进来,土豆提前冲洗掉淀粉。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      8

      倒入适量的水,煮开。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      9

      大约几分钟后土豆软烂,丢进去一块咖喱,煮至咖喱融化,汤汁浓厚,加少许盐调味。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      10

      取一个小碗,碗内铺上保鲜膜好脱模,装一碗米饭,压紧实。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      11

      将米饭倒扣在盘中,撒上熟芝麻,浇上咖喱土豆即可。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      12

      成品。

    • 咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
      13

      成品。

  • 鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

      1张图片

    零失败的鸡蛋火腿炒泡面,爆好吃,几分钟搞定,解锁泡面的神仙吃法。根根分明超级香,喜好的小伙伴一定要试一下。

    食材明细

    主料
    辅料

    鸡蛋火腿炒泡面的做法步骤

    • 鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      1

      洋葱切丝,火腿肠切片,青菜洗干净,鸡蛋打散,小葱切末。

    • 鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      2

      锅中烧水,水开后放面饼,煮散后就可以捞出啦。过一下冷水、沥干水份。

    • 鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      3

      鸡蛋炒散,捞出。

    • 鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      4

      放火腿片、洋葱翻炒几下。

    • 鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      5

      倒入青菜,泡面和鸡蛋,加调料炒匀即可。

    • 鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      6

      简单快手,几分钟搞定。

    • 鸡蛋火腿炒泡面的做法_鸡蛋火腿炒泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      7

      来一口。

  • 电饭煲糖炒栗子的做法_电饭煲糖炒栗子怎么做_李小厨娘🍽的菜谱_美食天下

    电饭煲糖炒栗子的做法_电饭煲糖炒栗子怎么做_李小厨娘🍽的菜谱_美食天下

    电饭煲糖炒栗子的做法_电饭煲糖炒栗子怎么做_李小厨娘🍽的菜谱_美食天下

      1张图片

    食材明细

    主料
    辅料

    电饭煲糖炒栗子的做法步骤

    • 电饭煲糖炒栗子的做法_电饭煲糖炒栗子怎么做_李小厨娘🍽的菜谱_美食天下
      1

      板栗清洗干净后开口^ _ ^

    • 电饭煲糖炒栗子的做法_电饭煲糖炒栗子怎么做_李小厨娘🍽的菜谱_美食天下
      2

      放入电饭煲,加水末过板栗,放入糖,放到煮饭档

    • 电饭煲糖炒栗子的做法_电饭煲糖炒栗子怎么做_李小厨娘🍽的菜谱_美食天下
      3

      电饭煲跳至保温后焖一会就可以吃了

  • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

      1张图片

    超喜欢kfc的黑椒土豆泥,今天试做了一下。
    哇塞!软绵绵,夹杂着黑胡椒的香气,好吃到尖叫!喜欢的宝宝一定要试试看呀!

    食材明细

    主料
    辅料

    黑椒土豆泥的做法步骤

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      1

      土豆洗净,蒸熟,去皮。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      2

      叉子压碎。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      3

      加入牛奶,拌匀,装入小碗中压平。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      4

      倒扣在盘中。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      5

      小锅中加入黄油、蚝油、盐、黑胡椒。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      6

      倒入水淀粉。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      7

      小火煮到酱汁浓稠。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      8

      淋上煮好的酱汁就ok啦!

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      9

      简单又美味的黑椒土豆泥,冰箱冷藏一下口感更好,我的夏日消暑秘方!

    小窍门

    1、土豆切片蒸熟时间短,可以试一下。
    2、水加淀粉调成水淀粉再加入,淀粉直接加在锅中容易有疙瘩!
  • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

      1张图片

    超喜欢kfc的黑椒土豆泥,今天试做了一下。
    哇塞!软绵绵,夹杂着黑胡椒的香气,好吃到尖叫!喜欢的宝宝一定要试试看呀!

    食材明细

    主料
    辅料

    黑椒土豆泥的做法步骤

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      1

      土豆洗净,蒸熟,去皮。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      2

      叉子压碎。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      3

      加入牛奶,拌匀,装入小碗中压平。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      4

      倒扣在盘中。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      5

      小锅中加入黄油、蚝油、盐、黑胡椒。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      6

      倒入水淀粉。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      7

      小火煮到酱汁浓稠。

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      8

      淋上煮好的酱汁就ok啦!

    • 黑椒土豆泥的做法_黑椒土豆泥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      9

      简单又美味的黑椒土豆泥,冰箱冷藏一下口感更好,我的夏日消暑秘方!

    小窍门

    1、土豆切片蒸熟时间短,可以试一下。
    2、水加淀粉调成水淀粉再加入,淀粉直接加在锅中容易有疙瘩!
  • 酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

      1张图片

    食材明细

    主料
    辅料

    酵母版自制油条的做法步骤

    • 酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      1

      所有材料放入面包桶,和面20分钟左右,揉成光滑的面团。分成两块,室温发酵至1.5倍大小。

    • 酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      2

      案板上撒一点点面粉防粘,不要揉面,按成细长面片,拍掉表面的气泡,稍微擀薄。

    • 酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      3

      把面切成2cm左右宽的长条。

    • 酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      4

      两条叠起来,中间用筷子按一下。

    • 酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      5

      筷子冒泡泡就可以放油条了,下锅前捏住两头抻一下。用筷子不停翻动,这样油条蓬松,炸至金黄捞出控油。

    • 酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      6

      简单又好吃的炸油条,丑了点。

    • 酵母版自制油条的做法_自制油条(酵母版)_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      7

      空心哦!

    小窍门

    1、这个配方很适合上班族,揉好面后室温发30分钟。冰箱冷藏一晚,早上拿出来回温半小时,整形了就可以开炸。
    3、油条下到锅后要用筷子不停的翻,这样蓬松上色均匀。
    4、面团尽量多揉一会,要揉光滑!
  • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

    家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下

      2张图片

    😋5分钟就能做一道超快手的家常炒面。
    简单的食材也能如此美味,根根分明,越嚼越香!真的好吃到爆!
    学会了再也不用点外卖了,自己做的少油少盐,干净卫生又美味!

    食材明细

    主料
    辅料

    家常炒面的做法步骤

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      1

      材料备好。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      2

      料理锅中烧水。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      3

      水开下面条,煮至断生,1-2分钟差不多了。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      4

      面条捞出,放凉水中浸泡片刻,快速降温,让面条不粘连。沥干水分。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      5

      锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      6

      定型后炒碎,装出。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      7

      锅中倒少许油,下豆芽、火腿片翻炒几下。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      8

      倒入面条,加少许蚝油。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      9

      适量酱油炒匀,倒入青菜和鸡蛋。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      10

      加点糖,鸡精调味即可!

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      11

      装盘开吃。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      12

      根根分明,越嚼越香。

    • 家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
      13

      来一口?

    小窍门

    湿面条煮一两分钟就可以捞出过凉水了,快速降温,不会沾连哦!