分类: 菜系4

葱油饼,南瓜饼,炸酱面,卤肉饭,咖喱饭,豆腐脑,南瓜粥,汉堡,饭团,鸡蛋饼,方便面,馒头,土豆泥,甜甜圈,酸辣粉,炒年糕,双皮奶,炒面,鸡蛋糕,糖炒栗子,油条,豆沙包,奶黄包,披萨,八宝粥,蛋挞,乳酪蛋糕,全麦面包,芝士面包,糯米藕,生日蛋糕,毛毛虫面包,菠菜鸡蛋汤,泡芙,冰激凌,酸奶蛋糕。

  • 八宝粥的做法_八宝粥怎么做_万山红的菜谱_美食天下

    八宝粥的做法_八宝粥怎么做_万山红的菜谱_美食天下

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    今天是腊八,早上是必须喝腊八粥的。现在做腊八粥很方便,一是食材丰富,家里随便扒拉扒拉就能扒拉出很多食材,随自己喜好把食材组合即可。二是煲粥也方便,电饭煲一键搞定,不像从前要小火慢熬,费心费力。而且现在的电饭煲的煲粥功能,能把粥煲的软烂香糯,所以腊八粥也可以轻轻松松就吃上啦。我是昨天晚上睡前把食材都放到电饭煲里,然后预约了粥,睡了一晚上,早上起来一锅香糯的八宝粥就做好啦。

    食材明细

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    辅料

    八宝粥的做法步骤

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      1

      准备食材,粟米类的,有糯米,黑米,燕麦片,藜麦。

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      2

      配料有莲子,百合,红豆,芡实。

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      干果类的用了红枣,核桃仁,花生米,枸杞子。

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      把所有食材都洗净。

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      5

      红枣不好洗,要单独清洗干净。

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      6

      把所有食材放入电饭煲中。

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      7

      加入适量的水,我是晚上预约的粥。

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      早上起来把枸杞子放进去,搅拌均匀就可以了。

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      煲好的八宝粥非常香糯。

    小窍门

    具体食材可以根据家里食材和自己喜好随意调整。
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    年年腊月风朔面,过了腊八就是年,幸得八宝添蜂蜜,手暖身热心更甜。

    食材明细

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    腊八粥的做法步骤

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      1

      准备食材:杂豆(红豆、绿豆、黑豆、花豆、黄豆、芸豆、红腰豆等):适量。杂米(糯米、紫米、黑米、薏米、小米、秫米、大麦、燕麦、荞麦等):适量。莲子、花生仁、玉米碴:适量

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      配料:红枣、核桃仁、栗子(熟)、葡萄干、桂圆、冰糖:适量

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      筛去残豆后,将杂豆、玉米碴、花生仁漂洗干净,提前用凉水浸泡一夜,转天备用。

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      4

      熬制。将浸泡一夜的食材倒入凉水中开始大火熬制至水开。等水开的过程中,我们将杂米和红枣、莲子漂洗干净,洗干净后杂米、莲子泡在凉水中备用,红枣泡在温水中备用。

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      水开后,将杂米、莲子倒入,继续大火熬制。此时观察水的总量要是所有食材的三倍左右。这时候将水一次加足,后面就尽量不要再添水了,以免影响粥的口感。

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      用汤勺不停地搅动,粥开始慢慢粘稠。八成熟时放入栗子、红枣。可以根据个人口味加入冰糖,转中火继续熬制,再熬制5-8分钟左右关火,盖上锅盖焖制。粥熬制的时间总体大约50-60分钟。

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      盛入碗中后,根据个人喜好撒上葡萄干、核桃仁、京糕碎、蜜饯等,一碗暖心的腊八粥就可以享用了。(END)

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      这款腊八粥是一款不错的养生粥,冬季可以常吃,既保暖又滋补。

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      今朝佛粥更相馈,更觉江村节物新。

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      小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。

    小窍门

    1.各类杂豆与各类杂米的比例是1:1
    2.杂豆要提前一夜浸泡。
    3.熬制时,放入全部食材后要不停搅动,防止糊锅。
    4.红枣不要过早下锅,否则颜色发黑,口感发苦。
  • 简单养生八宝粥的做法_简单养生八宝粥怎么做_雪峰儿的菜谱_美食天下

    简单养生八宝粥的做法_简单养生八宝粥怎么做_雪峰儿的菜谱_美食天下

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    喝粥是最养生的一种饮食,粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。在这个寒冷的冬天喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。其实熬粥很简单,只要有耐心有时间,小火慢熬,粥就一定好喝。。

    食材明细

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    简单养生八宝粥的做法步骤

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      1

      豆类要提前浸泡。

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      2

      薏米,花生,麦米等洗净。

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      3

      一起放到锅里,大火烧开。

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      4

      小火慢熬1个半小时,粥浓稠即可关火。

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      5

      喜欢甜口的可以加入冰糖。。

    小窍门

    八宝粥可以是任何自己喜欢的豆类和粗粮,慢火熬出来都会很不错的。
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    红枣莲子八宝粥的做法_【红枣莲子八宝粥】— 秋季养生粥品_红枣莲子八宝粥怎么做_诗心的菜谱_美食天下

    红枣莲子八宝粥的做法_【红枣莲子八宝粥】--- 秋季养生粥品_红枣莲子八宝粥怎么做_诗心的菜谱_美食天下

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    眼下,正是秋莲丰收的季节,新鲜的干莲子也大量的上市,我常常买来煮粥或者煮各种糖水。莲子的营养很丰富,含有大量的钙、磷和钾以及多种维生素和微量元素。其中,所含的棉子糖,更是老少皆宜的滋补品。具有养心安神、益肾固精、补脾养胃的功能。

    这次的八宝粥,我加了红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实等,最后还加了少许红糖调味,是一款既补血养颜又健脾养生的粥品。

    食材明细

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    红枣莲子八宝粥的做法步骤

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      1

      准备好所有粗粮。(具体根据自家所备的原料搭配)

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      2

      准备好大米和糯米。

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      提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。

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      浸泡好的原料加上不用浸泡的原料,一次性加入压力堡中。

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      倒入清洗干净的大米和糯米,并加入适量清水。

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      启动压力煲的煮粥功能即可,食用前调入少许红糖。(煮粥时最好提前煮,煮好后焖一刻钟至半小时左右,这样的粥更加浓绸,口感更好。如果喜欢煮得烂一点,就用豆蹄筋功能)

    小窍门

    诗心片语:

    1:八宝粥做用的食材依据自家所备原料搭配即可,但不适合搭配不宜一起食用的原料。

    2:莲子、红豆等较硬的粗粮需要提前浸泡。

  • 香糯八宝粥的做法_暖胃养生粥——-【香糯八宝粥】_香糯八宝粥怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下

    香糯八宝粥的做法_暖胃养生粥——-【香糯八宝粥】_香糯八宝粥怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下

    香糯八宝粥的做法_暖胃养生粥-------【香糯八宝粥】_香糯八宝粥怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下

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    平常我家就很喜欢煮这些杂粮粥喝,既养胃又养颜,还补血,总之营养好处不用我多说,大家都知道的。

    食材明细

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    香糯八宝粥的做法步骤

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      1

      准备好原料,各种豆类,黑米提前洗净浸泡一晚上;

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      锅中放入适量水,放入黑米和泡黑米的水;

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      3

      放入泡好的莲子和豆类

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      4

      放入洗净的大米;

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      5

      放入洗净的大枣;

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      6

      加够足量的水;

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      盖好锅盖,中火上汽后转小火20分钟关火;

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      消气后打开锅盖,搅匀;

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      盛入碗中即可享用了!

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    黑米薏仁八宝稀饭的做法_【黑米薏仁八宝稀饭】—秋冬养生粥_黑米薏仁八宝稀饭怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下

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    秋冬天气干燥,多喝粥既能补充水分,又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥,不但营养好,而且口感很软糯!

    食材明细

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    黑米薏仁八宝稀饭的做法步骤

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      1

      准备好原料;

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      先把黑米,薏仁,高粱米,麦仁,洗净,放入高压锅中,加入适量水;

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      水烧开后,用冷水激一下;

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      下入洗净的花生,大米,糯米,黑白芝麻,加够足量水,搅匀;

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      5

      盖好锅盖,中火上汽后转小火20分钟关火;

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      消气后打开锅盖后搅匀;(放入适量冰糖至融化,也可以不放)

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      7

      即可盛出享用了,配上一盘肉丁酸豆角,很美味的一顿早餐。

    小窍门

    把不好煮的黑米,薏仁,高粱米先入锅煮开,用冷水激一下,更容易煮熟,缩短煮制时间。
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    八宝粥的做法_快捷版八宝粥_八宝粥怎么做_菜谱_美食天下

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    八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。

    自己做,没那么讲究,收集一些家里零碎的原料,用压力锅压到软糯即可。早晚各来上一碗,美味,又营养。

    食材明细

    主料
    辅料

    八宝粥的做法步骤

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      1

      原料备用。

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      豆类原料,洗干净,稍泡。

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      3

      原料洗干净,全部倒入压力锅中。

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      注入适量的水。

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      5

      盖好锅盖,按下锅盖按钮,压20分钟左右。

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      把排气阀拔到排气位置,然后排出锅内蒸气。

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      加入适量的冰糖,搅拌均匀。

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      糖全部融化后,盛入碗内即可。

  • 桂圆核桃莲子八宝粥的做法_桂圆核桃莲子八宝粥怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

    桂圆核桃莲子八宝粥的做法_桂圆核桃莲子八宝粥怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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    食材明细

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    桂圆核桃莲子八宝粥的做法步骤

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      1

      食材准备。

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      2

      全部食材淘洗后,放入电饭煲中,加水预约煮粥(因为是预约的,所以就不用提前浸泡了)。

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      3

      早上起来就能吃到温热营养的八宝粥啦。

  • 养肾黑八宝的做法_用平民食材打造顶级滋补粥【养肾黑八宝】_养肾黑八宝怎么做_帅帅小厨的菜谱_美食天下

    养肾黑八宝的做法_用平民食材打造顶级滋补粥【养肾黑八宝】_养肾黑八宝怎么做_帅帅小厨的菜谱_美食天下

    养肾黑八宝的做法_用平民食材打造顶级滋补粥【养肾黑八宝】_养肾黑八宝怎么做_帅帅小厨的菜谱_美食天下

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    其实各种食材不分贵贱,各自都有各自的用途
    无论是冬虫夏草还是大萝卜,都有它的食疗功效
    今天我给大家推荐一款粥品,说是八宝粥但是绝不止8种食材
    其中:栗子,茯苓,白果,山药都是健脾补肾的佳品
    再者加入了:黑米,黑豆,黑芝麻,黑葡萄干几种黑色食材,出来的粥品“黑色”十足
    除上述材料外,又加入了,燕麦米,江米,麦仁,枸杞,使得粥品的口感和营养更加丰富
    尤其是麦仁和燕麦米qq的口感起到了画龙点睛之笔,使得粥品除了味道,颜色之外,口感也是非常独特

    喜欢的朋友一定得试试,非常的不错

    食材明细

    主料

    养肾黑八宝的做法步骤

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      1

      准备原料

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      栗子和白果剥开

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      黑芝麻碾碎和枸杞备用

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      各样食材加入电压力锅中

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      山药切块后立即加入水

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      压力锅时间调到最长不管了

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      出锅钱加入黑芝麻和枸杞拌匀即可

    小窍门

    提示:1、栗子可以多些,白果不宜过多,没人每天不超过十个
    2、黑芝麻碾碎以利于吸收
    3、关于水和食材的比例这个我也不精确,我都是用家里的碗量的,做了几次就掌握了
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    芋头八宝粥的做法_芋头八宝粥怎么做_菜谱_美食天下

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    食材明细

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    芋头八宝粥的做法步骤

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      1

      把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。

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      2

      红枣提前10分钟泡一下,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。

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      3

      芋头洗净去皮,切小块备用。

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      4

      锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。

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      5

      放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。

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      6

      50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。

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      7

      盛到碗里,开吃咯。