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“腊八粥演变至今早已没有用固定的杂粮种类了，人们都是依据自己的口味来选择用什么粮食来制作，我曾经用过很多种搭配，制作出来的效果大同小异，但我觉得有几种关键的谷物是一定要有才好吃的，分别是红豆，花生，红枣，芸豆，糯米和紫糯米，其中糯米是用来增加八宝粥的黏稠度的，而紫糯米有一股特殊的香味儿，能给八宝粥增色不少。”
食材明细
八宝粥的做法步骤
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1先来准备所要用到的所有食材，我没有称具体的重量，比例大约是1:1，都是一样的比重，其中红枣可以根据个人口味多放，糯米多一点就稠一点，少一点就稀一点，根据自己的喜好放就好了。
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将全部食材反复淘洗干净。
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放入伊莱特电饭煲内胆。
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加入清水，水要加得稍微多一点。
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5
按菜单键选择功能，选择营养粥或者八宝粥功能都可以，八宝的烹饪时间稍微长一点，老人和孩子吃的话就选八宝粥。
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选好以后选择预约，点击上面出现的时和分来选择完成的时间，我算了一下，距离吃早饭还有十个半小时，定好时间。
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点开始，就不用管了，电饭煲进入预约烹饪状态，因为八宝粥用的谷物有点比较硬，需要浸泡，这样预约的同时也能把杂粮泡软，不然的话要浸泡一夜后再煮。
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早晨起床，家里很香，都是粥的味道，看一下，伊莱特电饭煲自己进入保温状态了。
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打开盖子，加几块冰糖进去，搅合搅合，甜甜糯糯的，超级好吃。
八宝粥的做法_八宝粥怎么做_万山红的菜谱_美食天下
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“今天是腊八，早上是必须喝腊八粥的。现在做腊八粥很方便，一是食材丰富，家里随便扒拉扒拉就能扒拉出很多食材，随自己喜好把食材组合即可。二是煲粥也方便，电饭煲一键搞定，不像从前要小火慢熬，费心费力。而且现在的电饭煲的煲粥功能，能把粥煲的软烂香糯，所以腊八粥也可以轻轻松松就吃上啦。我是昨天晚上睡前把食材都放到电饭煲里，然后预约了粥，睡了一晚上，早上起来一锅香糯的八宝粥就做好啦。”
食材明细
八宝粥的做法步骤
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准备食材，粟米类的，有糯米，黑米，燕麦片，藜麦。
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配料有莲子，百合，红豆，芡实。
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干果类的用了红枣，核桃仁，花生米，枸杞子。
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把所有食材都洗净。
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红枣不好洗，要单独清洗干净。
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把所有食材放入电饭煲中。
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加入适量的水，我是晚上预约的粥。
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早上起来把枸杞子放进去，搅拌均匀就可以了。
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煲好的八宝粥非常香糯。
小窍门
腊八粥的做法_腊八粥（五谷杂粮养生八宝粥）_腊八粥怎么做_twinsliuliu的菜谱_美食天下
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“年年腊月风朔面，过了腊八就是年，幸得八宝添蜂蜜，手暖身热心更甜。”
食材明细
腊八粥的做法步骤
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准备食材:杂豆（红豆、绿豆、黑豆、花豆、黄豆、芸豆、红腰豆等）：适量。杂米（糯米、紫米、黑米、薏米、小米、秫米、大麦、燕麦、荞麦等）：适量。莲子、花生仁、玉米碴：适量
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配料：红枣、核桃仁、栗子（熟）、葡萄干、桂圆、冰糖：适量
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筛去残豆后，将杂豆、玉米碴、花生仁漂洗干净，提前用凉水浸泡一夜，转天备用。
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熬制。将浸泡一夜的食材倒入凉水中开始大火熬制至水开。等水开的过程中，我们将杂米和红枣、莲子漂洗干净，洗干净后杂米、莲子泡在凉水中备用，红枣泡在温水中备用。
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5
水开后，将杂米、莲子倒入，继续大火熬制。此时观察水的总量要是所有食材的三倍左右。这时候将水一次加足，后面就尽量不要再添水了，以免影响粥的口感。
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用汤勺不停地搅动，粥开始慢慢粘稠。八成熟时放入栗子、红枣。可以根据个人口味加入冰糖，转中火继续熬制，再熬制5－8分钟左右关火，盖上锅盖焖制。粥熬制的时间总体大约50－60分钟。
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盛入碗中后，根据个人喜好撒上葡萄干、核桃仁、京糕碎、蜜饯等，一碗暖心的腊八粥就可以享用了。（END)
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这款腊八粥是一款不错的养生粥，冬季可以常吃，既保暖又滋补。
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今朝佛粥更相馈，更觉江村节物新。
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小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。
小窍门
2.杂豆要提前一夜浸泡。
3.熬制时，放入全部食材后要不停搅动，防止糊锅。
4.红枣不要过早下锅，否则颜色发黑，口感发苦。
简单养生八宝粥的做法_简单养生八宝粥怎么做_雪峰儿的菜谱_美食天下
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“喝粥是最养生的一种饮食，粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。在这个寒冷的冬天喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。其实熬粥很简单，只要有耐心有时间，小火慢熬，粥就一定好喝。。”
食材明细
简单养生八宝粥的做法步骤
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1
豆类要提前浸泡。
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2
薏米，花生，麦米等洗净。
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3
一起放到锅里，大火烧开。
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4
小火慢熬1个半小时，粥浓稠即可关火。
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喜欢甜口的可以加入冰糖。。
小窍门
红枣莲子八宝粥的做法_【红枣莲子八宝粥】— 秋季养生粥品_红枣莲子八宝粥怎么做_诗心的菜谱_美食天下
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“眼下，正是秋莲丰收的季节，新鲜的干莲子也大量的上市，我常常买来煮粥或者煮各种糖水。莲子的营养很丰富，含有大量的钙、磷和钾以及多种维生素和微量元素。其中，所含的棉子糖，更是老少皆宜的滋补品。具有养心安神、益肾固精、补脾养胃的功能。这次的八宝粥，我加了红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实等，最后还加了少许红糖调味，是一款既补血养颜又健脾养生的粥品。”
食材明细
红枣莲子八宝粥的做法步骤
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1
准备好所有粗粮。（具体根据自家所备的原料搭配）
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2
准备好大米和糯米。
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3
提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。
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4
浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入压力堡中。
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5
倒入清洗干净的大米和糯米，并加入适量清水。
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6
启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。（煮粥时最好提前煮，煮好后焖一刻钟至半小时左右，这样的粥更加浓绸，口感更好。如果喜欢煮得烂一点，就用豆蹄筋功能）
小窍门
1：八宝粥做用的食材依据自家所备原料搭配即可，但不适合搭配不宜一起食用的原料。
2：莲子、红豆等较硬的粗粮需要提前浸泡。
香糯八宝粥的做法_暖胃养生粥——-【香糯八宝粥】_香糯八宝粥怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下
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“平常我家就很喜欢煮这些杂粮粥喝，既养胃又养颜，还补血，总之营养好处不用我多说，大家都知道的。”
食材明细
香糯八宝粥的做法步骤
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1
准备好原料，各种豆类，黑米提前洗净浸泡一晚上；
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2
锅中放入适量水，放入黑米和泡黑米的水；
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3
放入泡好的莲子和豆类
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4
放入洗净的大米；
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5
放入洗净的大枣；
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6
加够足量的水；
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7
盖好锅盖，中火上汽后转小火20分钟关火；
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8
消气后打开锅盖，搅匀；
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盛入碗中即可享用了！
黑米薏仁八宝稀饭的做法_【黑米薏仁八宝稀饭】—秋冬养生粥_黑米薏仁八宝稀饭怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下
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“秋冬天气干燥，多喝粥既能补充水分，又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥，不但营养好，而且口感很软糯！”
食材明细
黑米薏仁八宝稀饭的做法步骤
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1
准备好原料；
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2
先把黑米，薏仁，高粱米，麦仁，洗净，放入高压锅中，加入适量水；
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3
水烧开后，用冷水激一下；
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4
下入洗净的花生，大米，糯米，黑白芝麻，加够足量水，搅匀；
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5
盖好锅盖，中火上汽后转小火20分钟关火；
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6
消气后打开锅盖后搅匀；(放入适量冰糖至融化，也可以不放）
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7
即可盛出享用了，配上一盘肉丁酸豆角，很美味的一顿早餐。
小窍门
八宝粥的做法_快捷版八宝粥_八宝粥怎么做_菜谱_美食天下
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“八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净，煮成半熟，然后放进稻米、小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。自己做，没那么讲究，收集一些家里零碎的原料，用压力锅压到软糯即可。早晚各来上一碗，美味，又营养。”
食材明细
八宝粥的做法步骤
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1
原料备用。
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2
豆类原料，洗干净，稍泡。
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3
原料洗干净，全部倒入压力锅中。
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4
注入适量的水。
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5
盖好锅盖，按下锅盖按钮，压20分钟左右。
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6
把排气阀拔到排气位置，然后排出锅内蒸气。
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7
加入适量的冰糖，搅拌均匀。
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糖全部融化后，盛入碗内即可。
桂圆核桃莲子八宝粥的做法_桂圆核桃莲子八宝粥怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下
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食材明细
桂圆核桃莲子八宝粥的做法步骤
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1
食材准备。
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2
全部食材淘洗后，放入电饭煲中，加水预约煮粥（因为是预约的，所以就不用提前浸泡了）。
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早上起来就能吃到温热营养的八宝粥啦。
养肾黑八宝的做法_用平民食材打造顶级滋补粥【养肾黑八宝】_养肾黑八宝怎么做_帅帅小厨的菜谱_美食天下
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“其实各种食材不分贵贱，各自都有各自的用途
无论是冬虫夏草还是大萝卜，都有它的食疗功效
今天我给大家推荐一款粥品，说是八宝粥但是绝不止8种食材
其中：栗子，茯苓，白果，山药都是健脾补肾的佳品
再者加入了：黑米，黑豆，黑芝麻，黑葡萄干几种黑色食材，出来的粥品“黑色”十足
除上述材料外，又加入了，燕麦米，江米，麦仁，枸杞，使得粥品的口感和营养更加丰富
尤其是麦仁和燕麦米qq的口感起到了画龙点睛之笔，使得粥品除了味道，颜色之外，口感也是非常独特喜欢的朋友一定得试试，非常的不错”
食材明细
养肾黑八宝的做法步骤
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1
准备原料
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栗子和白果剥开
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3
黑芝麻碾碎和枸杞备用
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4
各样食材加入电压力锅中
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5
山药切块后立即加入水
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6
压力锅时间调到最长不管了
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7
出锅钱加入黑芝麻和枸杞拌匀即可
小窍门
2、黑芝麻碾碎以利于吸收
3、关于水和食材的比例这个我也不精确，我都是用家里的碗量的，做了几次就掌握了