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“为让家里小朋友吃好早餐，就要变着花样做料理
以前做过了西式的面包汉堡小朋友爱吃
今天向别人学习着脑洞大开，用馒头来做个汉堡
中西合并也不错哦
我家小朋友也是吃得个不亦乐乎呢~~
哈哈哈。。。”
食材明细
卡通馒头汉堡包的做法步骤
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1首先做南瓜泥。南瓜切成小块。
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放在一个大碗中。
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3
将大碗放入蒸烤箱中，选纯蒸模式，110度30分钟左右。
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4
中途可用筷子轻插南瓜，能轻松插透就可以取出。
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趁热用工具按压成泥。
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6
开始揉面，先揉黄色面团。将全部材料放入面包机桶里。
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启动揉面程序，揉成光滑的面团。
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拿出放容器中，盖保鲜膜先室温放置，等白色揉好再一起发酵。
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这时同样方法揉好白色面团。
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把两色面团同时放烤箱里进行发酵，30度1个小时。
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发至2倍大即可~因为两个面团同时发酵好了。我先做黄色面团，白色面团就暂放冰箱冷藏室。
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黄色面团取出，在撒了面粉的案板上不断按揉排气，并把干粉揉进去。只有这样反复不断按揉，做出来的馒头表面才是光滑的。
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可以切开看一下横截面，非常光洁没有气孔，这样就可以了。
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用黄色面团做小熊馒头。将黄色面团平均分成5份，小面团。
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然后再从每个上分出来3g，做耳朵用的，每只耳朵1.5g，分割好盖上保鲜膜备用。
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先取一个小面团，用右手掌把面团从四周往中心折进来，折一下左手转一下面团，转几圈之后会发现面团变圆，周围呈现光滑的状态，收紧底部口子。
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依次全部做好其余的四个面团，放入垫好硅胶垫的蒸盘上。
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然后取刚才做好的小耳朵，沾一点水粘到相应的部位。
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放入蒸烤箱进行二次发酵，30度20分钟左右，发至1.5倍大。
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再将烤箱调整至纯蒸模式，100度20分钟。蒸好后不要马上拿出来，闷5分钟再取出。
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同样的方法揉白色面团，切割后没有气孔就好了。白色面团做笑脸馒头，不用做耳朵，省事。
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面团平均分成5份后揉圆，放入蒸盘。
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放蒸烤箱进行二发，30度20分钟左右。
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100度20分钟蒸好，闷5分钟再取出。
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晾凉之后用烘焙色素笔画上表情。
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黄馒头画小熊，白馒头画笑脸。
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吃时切开夹上汉堡馅料，完成啦~~
菠菜鸡蛋糕的做法_菠菜鸡蛋糕怎么做_发现一只小馋猫🌻的菜谱_美食天下
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“菠菜营养丰富，有补血，促进人体新陈代谢，延缓衰老的功效。
菠菜不能和豆腐在一起吃，菠菜含有大量的草酸，会影响钙的吸收。”
食材明细
菠菜鸡蛋糕的做法步骤
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1
菠菜洗净焯水，过凉水滤干水分，主要是去一下草酸。
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2
切碎。
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3
鸡蛋加水搅匀。（比例：鸡蛋水2：1）
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4
加入菠菜，放少许盐拌匀，去掉上面一层沫。
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5
倒入方盘，盖上保鲜膜，用牙签给保鲜膜扎上小孔。
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6
水烧开上锅蒸20分钟。
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出锅凉透，切成自己喜欢的形状，配上酸辣汁，非常美味，喜欢的朋友动手吧。😄
金枪鱼紫米饭团的做法_金枪鱼紫米饭团怎么做_寻找桃花岛的菜谱_美食天下
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“米粒细长的紫米，也是适合糖尿病人吃的一种粗粮。中医认为紫米能益气补血，暖胃健脾，滋补肝肾。但是用普通电饭煲来做紫米饭的话，大米熟透了，紫米却还硬芯，紫米必须提前浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做，两种米同时下锅，紫米可以完全熟透，大米又不会发粘，用来做饭团或直接吃，清爽美味，都是极好的。”
食材明细
金枪鱼紫米饭团的做法步骤
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1
准备好各种食材。
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2
将大米和紫米混合在一起，淘洗干净后，放入甑格网上，将甑子放入内胆，按刻度倒入适量清水。
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3
盖好盖子，按功能选择，“糙米”或“北方米”，口感“适中”，开始启动。
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4
完成后开盖，用筷子拨散晾凉。
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5
把做好的脱糖紫米饭加入金枪鱼罐头的鱼肉和少许罐头汤汁，搅匀。
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6
填入饭团模具中，扣出形状。
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用刮刀将刮好的黄瓜片包住饭团，就做好了。
藕粒糯米丸的做法_藕粒糯米丸怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
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“糯米丸，粘粘糯糯的，特别好吃。今天做了一道甜口的藕粒糯米丸，藕粒的甜脆，咬一口，清淡又爽口，外皮的粘糯，是菜又是甜品。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；煮熟的藕能健脾开胃，益血补心，主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”
食材明细
藕粒糯米丸的做法步骤
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1
准备原料：白糖、面粉、糯米、藕（去皮切成藕粒，要小一点哦）、金龙鱼小鲜米。
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2
称量40克的大米，清洗一下。
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3
大米和糯米一起用清水浸泡2个小时。
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4
藕粒中加入白糖，搅拌均匀。
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5
再加入面粉、盐，用筷子顺一个方向搅拌，直到藕粒和面粉起粘性即可。
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6
用手将搅拌好的藕粒捏合成一个个小丸子，在大米和糯米的中滚几圈，粘上米粒后放入盘子里，锅中烧开水，水开后放入锅中蒸25分钟，再焖几分钟就可以啦。
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7
粘粘糯糯的藕粒糯米丸做好啦。
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8
藕粒脆脆的，有甜丝丝的口感。
小窍门
炒年糕的做法_炒年糕怎么做_敏zhu的菜谱_美食天下
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“酸甜可口的炒年糕，趁热吃哦。”
食材明细
炒年糕的做法步骤
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1
年糕条用冷水泡两分钟，利于分开。
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2
烧开一锅水，放入年糕条。
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3
煮开，改小火煮。
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番茄酱加披萨酱混合在一起，搅拌均匀。
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5
这时候年糕煮好了，揭开锅盖，收收水分。
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留少许水分后倒入酱汁。
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7
继续煮一会，让酱汁包裹。
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8
起锅撒少许青椒碎。
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趁热吃哦。
小窍门
电饭煲糖炒栗子的做法_电饭煲糖炒栗子怎么做_李小厨娘🍽的菜谱_美食天下
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食材明细
电饭煲糖炒栗子的做法步骤
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1
板栗清洗干净后开口^ _ ^
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2
放入电饭煲，加水末过板栗，放入糖，放到煮饭档
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3
电饭煲跳至保温后焖一会就可以吃了
西蓝花肉松卡通青蛙饭团的做法_12个月以上辅食西蓝花肉松卡通青蛙饭团_西蓝花肉松卡通青蛙饭团怎么做_纪念旅行的菜谱_美食天下
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“很多妈妈说孩子大了不爱吃饭，有时候可以给孩子做点卡通的饭团。
这么可爱他们自然会很喜欢啦。
特别是孩子越来越大，他们吃饭有时候都是靠眼睛来吃的。
比如一根黄瓜不爱吃，但是削成片卷起来可能就吃了。
所以一碗饭不爱吃，那我们变一下花样做成卡通饭团，他可能就爱上吃饭啦。
而且饭团里还加了肉松，自然味道更好啦！一岁以上也可以给孩子加一点调味的肉松，如果原味肉松吃的话就加原味的会更好，又好看又好吃而且还营养丰富赶紧做起来吧！”
食材明细
西蓝花肉松卡通青蛙饭团的做法步骤
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1
我没有芝士片就用年糕压成眼睛，我用的是裱花嘴压出来的。
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2
把蔬菜香肠切好，香肠这样切起来煮好就是一个章鱼很好玩。
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3
水烧开加入西蓝花、香肠煮熟捞出备用。
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4
西蓝花切碎加入米饭。
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5
加入肉松混合均匀。
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6
我用的是饭盒长方形的一个盒子刚好可以压，如果没有模具也可以用手整形。
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7
黄瓜切片卷起来，饭团压好放在盒子里。
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8
把眼睛、嘴巴都组装好就完成了超级快。
小窍门
2、肉松可以是猪肉松也可以是牛肉松。
培根鸡蛋汉堡的做法_培根鸡蛋汉堡怎么做_不愿下楼的猫的菜谱_美食天下
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“天早餐吃什么是很多人最头疼的一件事情，什么样的早餐既能让家人爱吃又能兼顾营养呢？三明治和汉堡就是很不错的选择。把蔬菜、肉和鸡蛋用面包夹在一起，方便快捷又营养。再搭配上牛奶、豆浆、热汤或者热粥，就是一顿美味又营养的早餐。
前一天晚上烤好的汉堡胚早晨放到烤箱里加热一下，搭配上鸡蛋、培根、西红柿和花叶生菜，有肉有菜还有面食。做法也非常简单，几分钟就可以轻松搞定了。完全不必担心早晨时间不够用，可以坐在餐桌前安心吃完早餐再去上班。”
食材明细
培根鸡蛋汉堡的做法步骤
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1
准备好制作这道【培根鸡蛋汉堡】需要用到的所有食材：汉堡胚2个、鸡蛋2个、培根2片、花叶生菜2片、西红柿1个。先将花叶生菜清洗干净后再放入淡盐水中浸泡上5分钟，最后用凉开水冲洗一遍，沥干水分备用。然后把西红柿清洗干净沥干水分。
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2
先将汉堡胚放入预热好的烤箱加热一下，再取出平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，转大火烧至油热后转为小火打入鸡蛋，将鸡蛋两面煎熟后撒上少许盐和黑胡椒粉，然后盛出备用。
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3
锅内留底油放入一切为二的培根，煎到焦香后盛出备用。把西红柿切成片，将加热好的汉堡胚取出来放到案板上，用刀从中间割开。
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4
在汉堡胚底部垫上洗净并且晾干的花叶生菜，抹上一层沙拉酱，然后放上煎好的半片培根，西红柿片、煎好的鸡蛋，再放上另外半片培根。
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5
再在上面放上生菜和西红柿片。
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6
最后将另外的汉堡胚盖上就可以了。一口下去吃最过瘾，别忘了搭配上一杯牛奶。
小窍门
2、汉堡包里面的配菜可以根据个人口味喜好来调整，中间夹什么都行。如果家里没有西红柿可以用黄瓜片代替，如果没有花叶生菜也可以选择团生菜代替。如果没有培根也可以煎鸡排或者肉饼代替。
3、花叶生菜的水分一定要沥干净，不然会把烧饼弄得软踏踏的，影响口感。现在这个季节可以提前一天晚上把花叶生菜洗干净沥干水分。
4、鸡蛋最好煎全熟的那种，要不然吃的时候蛋液会流出来。如果不喜欢吃煎荷包蛋，也可以把鸡蛋打散做成蛋饼。
5、芝士片吃完了，如果你有芝士片也可以加上一片芝士，味道会更好。
喜羊羊生日蛋糕的做法_【喜羊羊生日蛋糕】——女儿三周岁蛋糕_喜羊羊生日蛋糕怎么做_菜谱_美食天下
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“裱花生日蛋糕我是第三次做，用的是安佳的动物性淡奶油，比市面上蛋糕房里用的植脂奶油要好很多，外面卖的蛋糕用的植脂奶油，我是坚决不要给女儿吃的。自从玩烘焙以来，认识了原料，所以这个给女儿吃很放心。但是这个动物性淡奶油在夏天裱花性能实在是不稳定，不如植脂奶油稳定，好容易化啊，但是味道比植脂奶油好而且要健康很多。”
食材明细
喜羊羊生日蛋糕的做法步骤
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1
奶油加糖隔冰水打发至有纹路状态。
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2
戚风蛋糕片成两半。
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3
抹上打发好的奶油。
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4
铺上新鲜黄桃。
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5
盖上另一片戚风蛋糕。
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6
抹平后用牙签画上喜羊羊。
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7
巧克力隔热水融化装袋。
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8
画出巧克力线条。
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9
奶油装入裱花袋裱花。
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10
再加少许红色素裱上粉红色奶油。
小窍门
◎手心的温度也很高，可以事先把手放冰水里浸一下，或者拿块凉毛巾包住裱花袋。
果味糯米藕的做法_秋季藕正香——果味糯米藕_果味糯米藕怎么做_菜谱_美食天下
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“走在大街上，到处又开始卖起了糯米藕，那种甜蜜蜜的香味飘出很远很远，连空气里都增添了丝丝的甜蜜，使人不由得把口水咽了又咽。每到这个季节，最喜欢在家里自己做一些糯米藕，慢火慢炖，炖出来的藕软糯，米香甜，汤汁浓郁，每咬一口，都是甜蜜与满足。
每喝下一口汤汁，感觉到的都是温暖和舒坦。今天上的这款糯米藕，我另外加了苹果进去，使得糯米藕和汤汁都增添了一种清香的果味，吃喝起来更有滋味。
营养和功效也更进了一步。
每一块苹果和红枣都吸足了糯米藕的汤汁，闪耀着诱人的光泽。吃起来又软又甜，后味是苹果淡淡的酸，非常可口。这样的一盘糯米藕摆放在你的面前，你能抵抗得住诱惑？
反正我是不行，出锅后边一边拍照一边就吃掉了好几块，味道实在是太好了。
食用的时候切成片，夹起来看一看，好一个藕断丝连哪！
好了，强忍住口水啰嗦完了，俺要去好好享用它们了！”
食材明细
果味糯米藕的做法步骤
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1
糯米清洗干净，用凉水浸泡一个晚上，早晨起床后沥干水分备用。
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2
莲藕用钢丝球刷洗净表面的淤泥，在水龙头下冲洗干净。
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3
在距离莲藕节头4-5厘米处的地方切开，用水冲洗一下藕眼，控干水分。
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沥干水分的糯米开始装入藕眼中，边装边用筷子捅结实了。
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装满所有的藕眼即可。
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切下来的短藕节内不用装米，按切口处盖上，用牙签固定。
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7
处理好的莲藕放入锅中，加水至淹没莲藕，红枣清洗干净加入。
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8
加入冰糖。
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加入红糖，开火，煮沸后转小火，慢火煮约1个小时。
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10
苹果洗净切块，加入锅中。
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继续小火慢煮约40分钟，至莲藕软糯，汤汁非常少即可关火，焖约二十分钟，即可起锅食用。
小窍门
2、整个过程没有什么制作难度，唯一需要的就是耐心，耐心地把糯米装入藕眼中，耐心地等待水与火把它们慢慢地变成美味。
3、选用莲藕的时候最好选用藕身比较肥大的，这样的莲藕藕眼比较大，做出来的糯米藕更有料，味道会更好。
4、冰糖和红糖的用量可根据个人喜好做调整。
5、苹果不要加入太早，不然到最好就找不见它的玉容啦！