“炎炎夏日,来个爽口的水果沙拉吧~~~事先将自己喜欢的水果都冷藏一会,等冰冰凉的时候拿出来洗净切块,拌上沙拉酱,冰凉酸爽的水果沙拉就做好啦~~”
食材明细
多彩水果沙拉的做法步骤
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1
主料(草莓拍漏了,最后一步才加上——水果可以根据自己的喜好随意添加)
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2
牛油果对切,去核,挖出果肉后切丁,果皮留着备用
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其他水果去皮切丁
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将所有水果放在一个碗里,拌入沙拉酱
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5
拌好后摆入牛油果皮中即可

解暑沙拉的做法_解暑沙拉怎么做_恬萝姑娘的菜谱_美食天下
“明天就是小暑节气了,虽然上海的温度根本算不上小暑,一直在下雨,昨天降温到了二十度出头,夜里面竟然还冻醒了一次……
但是其实大多数地方都要热起来了,毕竟再过一周就是头伏了么,学校里面的本科生门周末开了毕业典礼,看着他们一张张青春的笑脸真的是受到了不少的感染呢!不过……好像从来都逃不开“开学典礼和毕业典礼一定会下雨”的怪圈啊……
夏天一般人的胃口都不是那么好(我除外),所以比较喜欢吃清淡的,我上周买了一点意大利香草做了点油渍番茄,嫁了人油渍番茄和柠檬汁的沙拉更加好吃哦!”
食材明细
解暑沙拉的做法步骤
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1
紫砂生菜和苦苣择好,冲洗干净
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切成小段,不要太短
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3
石花菜热水泡开洗干净,撕成小段
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樱桃番茄一切两半
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5
除了樱桃番茄的所有原料放到盆里面,加一点食盐拌匀
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加入油渍番茄和里面带香料的橄榄油
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最后放进去切好的樱桃番茄
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8
拌匀装盘之后挤上柠檬汁,等一会就可以开动啦!

红米沙拉的做法_红米沙拉怎么做_辽南蟹的菜谱_美食天下
“那天,在小吃店吃饭,听到一段对话,想想挺有意思呢。
四个人,应该是老板夫妇和老板儿子及女儿。
一开始的聊天我并没有在意,关健是他们聊的方言,我听不太明白。
后半段我听明白了。
老板:干啥事儿要活气些,能少就少,能同意就同意,这回不赚下回赚,要是人都不来,还赚个啥钱呢。
老板娘应和老板的观点。
女儿:是要活气些,要不生意都没法做了。
儿子:不过那个老李可不是这样子,他开理发店,头发脏的太厉害,他就是不给你洗也不给你做。
女儿:就是的,老李就这样的。不过要说他是服务行业,怎么那样儿呢?
儿子:这样也挺好的,有原则嘛,反正你太脏了我就是不洗不做。
……
其实这是两个论点,关于生意上的事儿,还是很深奥呢,其实活气不等于没有原则,有原则也不是因为原则就不能浩气,这里不做祥述。
我想说的是,关于做饭,是不是要有什么原则呢?
如果要有,我的原则是,吃健康食材,做自己喜欢家人喜欢的味道就好了。
今天的沙拉,西式沙拉的搭配方法,用中式调味料来调味儿,这样子端上年菜的桌子,不但冲击家人眼球也完全满足家人的胃口。
红粳米沙拉
材料:红粳米黑木耳虾干菠菜腰果红椒
调料:橄榄油醋生抽盐
做法:”
食材明细
红米沙拉的做法步骤
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1
1、红粳米泡水八小时以上。泡米水不要倒掉,用来煮饭或者打豆浆都是很好的。黑木耳也要提前泡发。虾干也泡一泡(这个跟据自己喜欢的口感处理,也可以直接加入,我蒸红米的时候一起蒸了。)
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2
2、将泡好的红粳米放在笼布上入蒸笼蒸15分钟。
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3
3、准备其它材料。
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4
4、蒸好的红粳米,粒粒分明,口感很好。
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5、准备油醋汁。
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6、坐锅烧水,将菠菜焯水。
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7、黑木耳焯水。
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8
8、焯水后的菠菜和黑木耳都要淋尽水份。做沙拉的所有材料都要淋尽水份,要不然会因水份太多而影响沙拉的味道。
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9
9、红椒用手撕成块,同木耳菠菜干果虾干一起放在大碗中。
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10、倒上之前兑好的汁。
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11
11、放上蒸好的红粳米,注意,红粳米一定要最后放,放的太早会吸太多沙拉汁,味道不好。
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12
12、稍拌即可上桌。
小窍门
2、为了避免红粳米吸入太多油醋汁,这个菜的操作程序要注意,最后放红粳米,稍拌即可。

蔬菜沙拉的做法_蔬菜沙拉怎么做_阿大^.^的菜谱_美食天下
“蔬菜沙拉,节后清脂的首选,清爽的蔬菜里面加入质量沙拉酱,味道很好的哦!”
食材明细
蔬菜沙拉的做法步骤
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1
准备好食材
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2
放淡盐水里泡10几分钟
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3
泡好后用凉开水冲干净,沥干水分
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4
将蔬菜切丝切片
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5
加入沙拉酱、生抽、香醋里面
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6
拌匀就可以了
小窍门
缤纷沙拉脆脆杯的做法_缤纷沙拉脆脆杯怎么做_小耳Maggie的菜谱_美食天下
“春节,我们用尽时间补充睡眠,用尽力气尝遍美食,饥肠辘辘变成了肥肠寸寸,这就是每逢过节胖十斤的绝佳表现!肉体累了,精神累了,胃也受罪了~~~~回归正常的工作和作息,是时候给肠胃减负了,做一道酸奶沙拉,配上脆脆的云吞皮,口感变得丰富了,自然就会多吃几口”
食材明细
缤纷沙拉脆脆杯的做法步骤
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1
取两片云吞皮,分别在上面蘸上些盐水
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2
两片云吞皮叠起来,放到连杯蛋糕模具中,轻压成小碗状
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3
放入预热好的烤箱中,上下火200℃中层烤10分钟
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4
出炉后取出冷却
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5
时令水果洗干净切小粒,拌入酸奶,搅拌均匀
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6
倒入到冷却的云吞皮小碗中即可

烤彩椒橄榄沙拉的做法_烤彩椒橄榄沙拉怎么做_々苗∴的菜谱_美食天下
“可用餐前开胃,或是搭配面包,吐司等也是超级棒~(刺山柑是成长于地中海一带未开放的刺山柑花蕾或果实。拥有香浓独特的口味和营养价值,广泛适用在披萨、意粉和各类鱼、肉、酱汁和沙拉中。)”
食材明细
烤彩椒橄榄沙拉的做法步骤
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1
准备好所需材料;
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彩椒切瓣;
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3
放烤网上入预热210度烤箱烤30分钟;
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4
橄榄、刺山柑洗一下沥干;香菜切碎;
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5
小碗里加蒜末、盐少许、苹果醋,倒些刺山柑腌渍水调匀;
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6
烤好的彩椒自然晾凉或过凉开水;
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7
撕去皮后切小块;
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8
所有材料放大碗里,倒入调好沙拉汁拌均匀即可。(可以马上食用或冷藏腌渍几小时再食用)

酸奶水果沙拉的做法_酸奶水果沙拉怎么做_juju菊娜的菜谱_美食天下
“天气太热了,对任何食物都提不起胃口,唯独水果。多吃并常吃水果不止对身体好,还能帮助消化,减肥和美容,尤其是在这炎炎夏日,来一碗酸奶水果沙拉,酸酸甜甜,开胃解暑哟!”
食材明细
酸奶水果沙拉的做法步骤
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1
主料准备好
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黑提洗净,荔枝去壳,山竹剥开取肉
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3
蜜桃和橙子去皮切块
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4
取一个大点的碗,将处理好的水果全部放在一起
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5
取一个大点的碗,将处理好的水果全部放在一起
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6
冰一下再吃更美味哟

日式蛏子海藻沙拉的做法_日式蛏子海藻沙拉怎么做_barbaragaoyun的菜谱_美食天下
“休息日在家,简简单单一道清爽的沙拉,一份快手主食,阳光下配上一杯果汁细细品味,自是一件再惬意不过的事情。
从小深居内陆的孩子,来到了沿海,似乎总觉得海鲜怎么可以这么便宜有新鲜,完全不像记忆中那些昂贵的海洋生物尸体,认识的不认识的数不胜数,特别是上次舟山一行,更是对海鲜有着最深的迷恋。
一个人吃饭,蒸条鱼炒个青菜,觉得小日子就美美的了,要是再有一份葱姜炒蛏子亦或是盐水虾那就该是只羡鸳鸯不羡仙的生活了。在贝类中我最偏爱蛏子,不是其他贝壳的华而不实,它可是主动把自己养得白白胖胖的家伙。那般肥美,价格又不贵,让我惊为天物。
最常见的大概就是葱姜爆炒,或者出水后淋上酱汁,今天也是简单的水煮,搭配日式的沙拉汁和蔬菜,营养平衡健康又美味。”
食材明细
日式蛏子海藻沙拉的做法步骤
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1
将蛏子去沙洗净,在加入少许盐的开水中汆烫至熟,去壳备用。
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2
荷兰豆去筋,笋尖一开六份。
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3
将荷兰豆和笋尖分别放入开水中汆烫止熟。
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4
将海藻洗净,黄瓜切成菱形块,菠菜嫩叶泡水后控干水分。
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5
将所有食材摆入盘中,淋上昆布柑橘醋、盐和葡萄籽油混合而成的沙拉汁,撒上少许现磨黑胡椒碎即可。
小窍门
2.如果不能接受生食菠菜,可以省略或者用其他绿叶菜代替。
3.葡萄籽油味道清新,有淡淡的水果和坚果的混合香气,抗氧化效果显著,可用向日葵油或者玉米油代替。这道沙拉本身味道清爽,不适合较厚重的橄榄油。

鸡肉意面沙拉的做法_鸡肉意面沙拉怎么做_我在等风的菜谱_美食天下
“吃腻了米饭炒菜,偶尔换一个烧烤味的意面沙拉,会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来,虽然我家的暖气依然开得足足的,却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫,蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉,是不是很有食欲呢~”
食材明细
鸡肉意面沙拉的做法步骤
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1
生菜西红柿洗净切小块,洋葱2片也切小块
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2
意面放入加了少许盐和橄榄油的水中煮熟,不同种类的意面根据包装上的时间来处理
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3
平底锅到少许橄榄油,中火煎鸡肉,鸡肉不用事先腌制
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4
撒上甜椒粉,烧烤粉和孜然
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5
待边缘变为焦黄即可翻面
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6
同样撒上刚才的调料,煎至全熟
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7
将生菜,西红柿,洋葱和玉米粒倒入一个大的容器中,加少许橄榄油拌一下
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8
煎好的鸡肉切成小块
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9
盘中盛入意面,铺上生菜,最后摆上鸡肉就好了
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10
完成!
小窍门
甜椒粉就是柿子椒制成的粉,如果用辣椒粉代替,可能会比较辣
这道意面沙拉也可以搭配千岛酱或者蒜味沙拉酱,风味各异