“西兰花❤️❤️❤️营养成分含量高且全面,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等👍🏻👍🏻。
西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。所以经常吃西兰花能够补充维生素C,提高免疫力,减脂瘦身,促进胃肠消化等。
西兰花是我家上桌率最高的绿色蔬菜,称得上“宠妃😂😂😂”无论是去大街点餐还是在家做饭,一周最少吃4-5次,从孩子爸到孩子,无不喜欢🥰🥰。
做法可凉拌,可蒜蓉清炒,可蚝油,个人觉得蚝油最入味,很鲜✅✅。”
食材明细
蒜蓉蚝油西兰花的做法步骤
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1
西兰花先整棵冲洗干净,切大小均匀的块,放入水中,加盐,浸泡15分钟左右。
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2
锅中放入水,水开后放入西兰花。
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3
加少许盐,一点玉米油,煮到断生。
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4
摆盘,根部朝下,整理成圆形。
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5
蒜瓣切碎沫。
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6
碗中放蚝油两勺,生抽一勺,白糖1勺(注意:勺子是喝粥的小汤匙,量不要太大容易咸)。
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7
再加适量的清水,玉米淀粉,混合均匀。
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8
接下来做蚝油汁❤️锅中放少许玉米油,蒜末炸出香味。
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9
倒入混合好的蚝油汁,煮开起泡泡,淋入一点油翻拌煮10秒关火(淋油的目的是使汤汁颜色鲜亮)。
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10
浇在西兰花上面。
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11
鲜香可口,隐约透着一丝淡淡的微甜,很下饭,快来试试吧,绝对简单超好吃系列的菜。
小窍门

椰香燕麦多多饼干的做法_椰香燕麦多多饼干怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“它一定是你做过的最简单的一款饼干,优点多多。黄油热量高,而且有些人不太喜欢黄油的味道,这款简单的麦片饼干的亮点就是植物油,而且麦片的占比特别大,烤制时间也很短,低油低糖低热量,给宝宝多吃粗粮有益健康
拌一拌,压一压,好简单的粗粮饼干,酥脆的麦片香,植物油更健康
本方的配料刚好够做一炉,需要多做的就增加用量,做好以后热的情况下是不够脆的,稍微过个几分钟等饼干冷却下来就会变得十分酥脆,也尝不出燕麦的干涩了,加了椰蓉香香的,保证小朋友大朋友都会喜欢吃”
食材明细
椰香燕麦多多饼干的做法步骤
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1
将麦片,椰蓉,葡萄干剪碎,低粉,小苏打混合倒入容器内,搅拌均匀下,用手,用筷子,用勺子都可以
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2
加入水,植物油,我用的玉米油,推荐用无色无味的植物油,不要用花生油,麻油之类气味重的即可
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3
戴上手套把所有材料揉捏均匀
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4
分成同等重量的小圆球,用擀面杖擀成扁平状
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5
烤箱预热170度,上下火,160度烤12分钟,取出晾凉,一次吃不完用保鲜罐或保鲜袋密封保存,防止回潮,每个品牌的烤箱实际温度都不同,根据自家烤箱的脾气适当调整温度和时间,不懂的地方请留言,这是款成功率特别高的饼干
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6
成品
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7
成品
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8
成品

椒盐虾的做法_椒盐虾\孩子吃的停不下来的😍_椒盐虾怎么做_David爱生活的菜谱_美食天下
“平时吃虾都是吃蒜蓉蒸虾。一直觉得椒盐虾制作太麻烦,没有进行尝试。这次买的虾呀,稍微有点小,所以呢,就特意试了试做椒盐。没想到味道出奇的好,小朋友吃得都停不下来。虾皮也能吃,很补钙哟。(小朋友说:请多关注我妈妈吧)。哈哈哈,都给我拉票了。”
食材明细
椒盐虾的做法步骤
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1
海虾根据自己喜欢吃的量,买好了之后清洗干净备用。清洗虾头,剔除虾线。这是里边最麻烦的一步,因为会洗很长时间。
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2
清洗好的海虾,倒上少量的料酒,放上淀粉,搅拌均匀。备用。
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3
炒锅内放少量的油,先将切好的蒜末炒制成淡黄色备用。
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4
炒好的蒜末备用,然后将锅内重新放油,放入之前用淀粉和料酒搅拌好的海虾进行炒制。炒制到虾变成红色,捞出。
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5
再将之前炒好的蒜和葱末放在锅内炒制。不需要炒太长时间,有了香味儿即可,然后再把炒成红色的海虾放进去再翻炒。(因为我之前用的平底锅,所以我中间有一次换锅了,大家不用换,只用一个炒锅就可以。)
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6
翻炒的时间可以长一点,把之前虾上的这些水分都烤干最好。出锅之前呢,撒上椒盐,根据自己的口味,可以多撒一点儿,椒盐不是特别咸,多撒一些有味道。
小窍门

椒盐虾的做法_椒盐虾\孩子吃的停不下来的😍_椒盐虾怎么做_David爱生活的菜谱_美食天下
“平时吃虾都是吃蒜蓉蒸虾。一直觉得椒盐虾制作太麻烦,没有进行尝试。这次买的虾呀,稍微有点小,所以呢,就特意试了试做椒盐。没想到味道出奇的好,小朋友吃得都停不下来。虾皮也能吃,很补钙哟。(小朋友说:请多关注我妈妈吧)。哈哈哈,都给我拉票了。”
食材明细
椒盐虾的做法步骤
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1
海虾根据自己喜欢吃的量,买好了之后清洗干净备用。清洗虾头,剔除虾线。这是里边最麻烦的一步,因为会洗很长时间。
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清洗好的海虾,倒上少量的料酒,放上淀粉,搅拌均匀。备用。
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3
炒锅内放少量的油,先将切好的蒜末炒制成淡黄色备用。
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炒好的蒜末备用,然后将锅内重新放油,放入之前用淀粉和料酒搅拌好的海虾进行炒制。炒制到虾变成红色,捞出。
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5
再将之前炒好的蒜和葱末放在锅内炒制。不需要炒太长时间,有了香味儿即可,然后再把炒成红色的海虾放进去再翻炒。(因为我之前用的平底锅,所以我中间有一次换锅了,大家不用换,只用一个炒锅就可以。)
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翻炒的时间可以长一点,把之前虾上的这些水分都烤干最好。出锅之前呢,撒上椒盐,根据自己的口味,可以多撒一点儿,椒盐不是特别咸,多撒一些有味道。
小窍门

椒盐虾的做法_椒盐虾\孩子吃的停不下来的😍_椒盐虾怎么做_David爱生活的菜谱_美食天下
“平时吃虾都是吃蒜蓉蒸虾。一直觉得椒盐虾制作太麻烦,没有进行尝试。这次买的虾呀,稍微有点小,所以呢,就特意试了试做椒盐。没想到味道出奇的好,小朋友吃得都停不下来。虾皮也能吃,很补钙哟。(小朋友说:请多关注我妈妈吧)。哈哈哈,都给我拉票了。”
食材明细
椒盐虾的做法步骤
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1
海虾根据自己喜欢吃的量,买好了之后清洗干净备用。清洗虾头,剔除虾线。这是里边最麻烦的一步,因为会洗很长时间。
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清洗好的海虾,倒上少量的料酒,放上淀粉,搅拌均匀。备用。
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3
炒锅内放少量的油,先将切好的蒜末炒制成淡黄色备用。
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炒好的蒜末备用,然后将锅内重新放油,放入之前用淀粉和料酒搅拌好的海虾进行炒制。炒制到虾变成红色,捞出。
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再将之前炒好的蒜和葱末放在锅内炒制。不需要炒太长时间,有了香味儿即可,然后再把炒成红色的海虾放进去再翻炒。(因为我之前用的平底锅,所以我中间有一次换锅了,大家不用换,只用一个炒锅就可以。)
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翻炒的时间可以长一点,把之前虾上的这些水分都烤干最好。出锅之前呢,撒上椒盐,根据自己的口味,可以多撒一点儿,椒盐不是特别咸,多撒一些有味道。
小窍门

家常香葱豆腐的做法_家常香葱豆腐,特别下饭哦_家常香葱豆腐怎么做_twobabys琪💋薇儿的菜谱_美食天下
“豆腐属于大豆类食品,可以提供优质的植物蛋白,在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南推荐,每人每天要吃30~50克豆制品。
家人都爱吃豆腐,所以豆腐成了我家每周必不可少的菜之一。”
食材明细
家常香葱豆腐的做法步骤
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1
准备豆腐一块。
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2
猪肉切小片状,肥肉瘦肉分开。青椒和蒜粒切碎。香葱切段。
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3
豆腐切成大约1CM厚度,备用。
-
4
热锅放肥肉,煸炒出油。
-
5
把油渣捞出。
-
6
锅里放一点点盐(这里放盐,可以防止煎豆腐粘锅),煎豆腐的油可以比平时炒菜的油稍微多一点点。
-
7
煎至两面金黄。
-
8
盛出备用。
-
9
另起锅,放入适量油,倒出蒜粒和猪肉,翻炒均匀。
-
10
加青椒和蒜粒翻炒。
-
11
倒入少许老抽上色。
-
12
翻炒如图。
-
13
加入豆腐翻炒。
-
14
翻炒均匀,加入少许盐。
-
15
味极鲜酱油少许。
-
16
加入少许清水,稍微焖一下,使豆腐更入味。
-
17
加适量蚝油。
-
18
加葱段。
-
19
翻炒均匀,出锅!
-
20
葱香家常豆腐做好啦!
小窍门
2、热锅后,放油后加入一点点盐,这样煎出来的豆腐不容易碎,也不粘锅。
3、生抽,味极鲜,蚝油都含盐,所以,食盐不要放多了!

家常香葱豆腐的做法_家常香葱豆腐,特别下饭哦_家常香葱豆腐怎么做_twobabys琪💋薇儿的菜谱_美食天下
“豆腐属于大豆类食品,可以提供优质的植物蛋白,在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南推荐,每人每天要吃30~50克豆制品。
家人都爱吃豆腐,所以豆腐成了我家每周必不可少的菜之一。”
食材明细
家常香葱豆腐的做法步骤
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1
准备豆腐一块。
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2
猪肉切小片状,肥肉瘦肉分开。青椒和蒜粒切碎。香葱切段。
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3
豆腐切成大约1CM厚度,备用。
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4
热锅放肥肉,煸炒出油。
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5
把油渣捞出。
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锅里放一点点盐(这里放盐,可以防止煎豆腐粘锅),煎豆腐的油可以比平时炒菜的油稍微多一点点。
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煎至两面金黄。
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盛出备用。
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另起锅,放入适量油,倒出蒜粒和猪肉,翻炒均匀。
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10
加青椒和蒜粒翻炒。
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倒入少许老抽上色。
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翻炒如图。
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加入豆腐翻炒。
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翻炒均匀,加入少许盐。
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味极鲜酱油少许。
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加入少许清水,稍微焖一下,使豆腐更入味。
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加适量蚝油。
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加葱段。
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翻炒均匀,出锅!
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20
葱香家常豆腐做好啦!
小窍门
2、热锅后,放油后加入一点点盐,这样煎出来的豆腐不容易碎,也不粘锅。
3、生抽,味极鲜,蚝油都含盐,所以,食盐不要放多了!

玛格丽特饼干的做法_零失败玛格丽特饼干_玛格丽特饼干怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“如果烘焙的路上你被气疯过无数次,那你一定要试试这款饼干,它不仅有超乎寻常的酥脆口感,入口即化,而且做法简单,基本不会有人失败,它更有一个美丽的名字,“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies。
它是美丽的玛格丽特,零失败做法,重新燃气你烘焙路上的希望之火
据说在很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默地念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。这款饼干后来也被人叫做“爱人的印记”。正是有了这些浪漫元素,人们深深记住了这款制作简单的小饼。
它是美丽的玛格丽特,零失败做法,重新燃气你烘焙路上的希望之火
玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感。
我改动后的配方刚好适合一个28*28的金盘的量,新手们一定要试试,这款饼干宝宝的接收几率太高了”
食材明细
玛格丽特饼干的做法步骤
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1
鸡蛋带壳,冷水入锅,水开后小火煮上8分钟,冲凉水,去壳,取出蛋黄,蛋白就吃了吧
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2
将蛋黄过筛,只要鸡蛋煮熟透了,这一步没有想象的那么难,一分钟就搞定了,放一旁备用
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3
黄油充分软化,呈软软的泥状,手指轻轻一碰能出一个洞的状态,加入糖份。20度左右天气最适合做烘焙了,经常失败的小伙伴赶快拿起你手中的工具,这款简单的小饼干会让你信心大增
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4
用电动打蛋器将黄油打发至蓬松的羽毛状
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5
加入蛋黄、
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6
倒入低粉和玉米淀粉,玉米淀粉要买烘焙用的粟粉
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7
用刮刀拌几下,然后用手揉成均匀的面团,不会很软,也不至于硬到裂开。盖上保鲜膜送入冰箱冷藏一小时
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8
分成均匀的小圆球
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9
用手指轻轻按压出裂纹
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10
烤箱预热170度,上下火,中层,20分钟刚刚好
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11
成品
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12
成品
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13
成品

家常香葱豆腐的做法_家常香葱豆腐,特别下饭哦_家常香葱豆腐怎么做_twobabys琪💋薇儿的菜谱_美食天下
“豆腐属于大豆类食品,可以提供优质的植物蛋白,在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南推荐,每人每天要吃30~50克豆制品。
家人都爱吃豆腐,所以豆腐成了我家每周必不可少的菜之一。”
食材明细
家常香葱豆腐的做法步骤
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1
准备豆腐一块。
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2
猪肉切小片状,肥肉瘦肉分开。青椒和蒜粒切碎。香葱切段。
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3
豆腐切成大约1CM厚度,备用。
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4
热锅放肥肉,煸炒出油。
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5
把油渣捞出。
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锅里放一点点盐(这里放盐,可以防止煎豆腐粘锅),煎豆腐的油可以比平时炒菜的油稍微多一点点。
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煎至两面金黄。
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8
盛出备用。
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9
另起锅,放入适量油,倒出蒜粒和猪肉,翻炒均匀。
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10
加青椒和蒜粒翻炒。
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11
倒入少许老抽上色。
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12
翻炒如图。
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13
加入豆腐翻炒。
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14
翻炒均匀,加入少许盐。
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15
味极鲜酱油少许。
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16
加入少许清水,稍微焖一下,使豆腐更入味。
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17
加适量蚝油。
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18
加葱段。
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19
翻炒均匀,出锅!
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20
葱香家常豆腐做好啦!
小窍门
2、热锅后,放油后加入一点点盐,这样煎出来的豆腐不容易碎,也不粘锅。
3、生抽,味极鲜,蚝油都含盐,所以,食盐不要放多了!

椰香燕麦多多饼干的做法_椰香燕麦多多饼干怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“它一定是你做过的最简单的一款饼干,优点多多。黄油热量高,而且有些人不太喜欢黄油的味道,这款简单的麦片饼干的亮点就是植物油,而且麦片的占比特别大,烤制时间也很短,低油低糖低热量,给宝宝多吃粗粮有益健康
拌一拌,压一压,好简单的粗粮饼干,酥脆的麦片香,植物油更健康
本方的配料刚好够做一炉,需要多做的就增加用量,做好以后热的情况下是不够脆的,稍微过个几分钟等饼干冷却下来就会变得十分酥脆,也尝不出燕麦的干涩了,加了椰蓉香香的,保证小朋友大朋友都会喜欢吃”
食材明细
椰香燕麦多多饼干的做法步骤
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1
将麦片,椰蓉,葡萄干剪碎,低粉,小苏打混合倒入容器内,搅拌均匀下,用手,用筷子,用勺子都可以
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2
加入水,植物油,我用的玉米油,推荐用无色无味的植物油,不要用花生油,麻油之类气味重的即可
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3
戴上手套把所有材料揉捏均匀
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分成同等重量的小圆球,用擀面杖擀成扁平状
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5
烤箱预热170度,上下火,160度烤12分钟,取出晾凉,一次吃不完用保鲜罐或保鲜袋密封保存,防止回潮,每个品牌的烤箱实际温度都不同,根据自家烤箱的脾气适当调整温度和时间,不懂的地方请留言,这是款成功率特别高的饼干
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6
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成品
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