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“豇豆是夏天盛产的蔬菜之一，也是我们日常生活中常常能吃到的一种蔬菜，食用方法多种多样，既能热炒又可以焯水后凉拌，无论是炒食还是凉拌都很美味。麻酱拌豇豆是夏天餐桌上经常能够看到的一道凉拌小菜，用开水焯烫过的豇豆色泽更加翠绿，加上香浓的麻酱简单一拌，鲜香清爽，简单又好吃。
尤其是在炎热的夏天，大家常常会食欲不振没胃口，这时候来份麻酱拌豇豆是再好不过的了，能非常好的提升胃口。调好的麻酱汁除了可以拌凉菜之外，还可以拌拌面条，也可以当火锅蘸料食用。接下来我们就一起来看一看这道鲜香味美的【麻酱拌豇豆】具体是怎么做的吧？”
食材明细
麻酱拌豇豆的做法步骤
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1准备好鲜嫩细长的豇豆和芝麻酱，先将豇豆掐掉根部和尾部，放入水中清洗干净。
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2
锅中加入适量清水大火烧开，加入少量盐和香油，下入豇豆焯烫熟后捞出过冷水沥干。
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3
把豇豆放到案板上切成长度一样的豇豆段，然后码入盘中备用。
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4
碗中放入芝麻酱，加入适量盐、白糖、生抽和香醋，再分多次加水进行调制。
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5
将搅拌好的芝麻酱淋到豇豆上，这道味道香浓的麻酱拌豇豆就做好了。
小窍门
红伞伞玛格丽特饼干的做法_红伞伞玛格丽特饼干怎么做_Dinaking的菜谱_美食天下
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“吃了不会中毒的红伞伞玛格丽特饼干。入口即化，酥到掉渣。”
食材明细
红伞伞玛格丽特饼干的做法步骤
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1
准备好所有食材。
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2
黄油放入容器中软化。
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3
加入糖粉搅拌均匀，用打蛋器搅打一下。
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4
筛入熟蛋黄搅拌均匀。
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5
筛入低筋面粉和玉米淀粉。
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6
按压成面团。
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7
分成108克，60克和12克的三个面团。
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8
最大份面团加入红曲粉揉红色面团，用色素的话颜色更好看。
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9
分成7克一个的红色红色蘑菇头和4克一个的原色蘑菇杠杠。
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10
分别做成相应的造型，摆入铺上油纸的烤盘中。
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11
用最后的那个小面团揉成小圆点点放在蘑菇头上，最后用大拇指压扁。
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12
烤箱提前预热到155℃烤15分钟。
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红伞伞玛格丽特出炉啦。
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好吃不中毒哦。
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入口即化，酥到掉渣。
八宝粥_简单版八宝粥_沙儿飞飞❉的菜谱_美食天下
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“八宝粥食材丰富、八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。
特别是这寒冷的冬天、来一碗热腾腾的八宝粥、暖心暖胃、非常舒服～”
食材明细
简单版八宝粥的做法步骤
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1
准备
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2
把它们洗净、掺入适量清水
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3
按粥键进行⋯
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4
在最后5分钟左右下入红糖一起煮熟即可、
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5
暖暖的～
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6
非常好喝～
紫菜蛋花汤的做法_紫菜蛋花汤怎么做_金凤栖梧的菜谱_美食天下
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食材明细
紫菜蛋花汤的做法步骤
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1
紫菜用水洗一下，挤去水分捞出放碗中。
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2
放入虾皮，盐，鸡精，香菜碎。
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3
鸡蛋打散。
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4
水烧开关火，撒入鸡蛋液。
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5
倒入碗中拌匀。
猪肝枸杞叶汤的做法_猪肝枸杞叶汤怎么做_梦桃缘的菜谱_美食天下
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食材明细
猪肝枸杞叶汤的做法步骤
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1
主材料。
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2
将枸杞洗净，去梗取叶，猪肝切片。
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3
猪肝里加入一勺酱油，少许胡椒粉拌匀腌着。
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4
上锅入适量油烧热。
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5
放入枸杞叶煸炒片刻。
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6
加入适合自己口味的盐或其它调味煸炒开。
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7
加入一大碗的水。
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8
盖上锅盖大火煮开。
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9
加入猪肝划散开。
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10
再盖上锅盖，大火煮开约一分钟猪肝熟透即可。（喜欢下鸡粉也可适量调入少许）。
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成品盛出～滴入少许香麻油食用。（晚上光线拍照比较暗）。
小窍门
土豆蛋炖排骨的做法_【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨_土豆蛋炖排骨怎么做_菜谱_美食天下
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“现在新土豆上市了，我向来喜欢吃新土豆，尤其是小丁点的那种。软糯香甜，带着独特的味觉。吃起来糯而不粘，粉而不散。
和肉类一起炖，土豆吸收了肉的香味，更加美味可口。”
食材明细
土豆蛋炖排骨的做法步骤
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1
原料图。
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2
土豆刮皮，不削皮。以前用筷子四棱，我发现我家筷子都是圆的，悲催，只好用勺子，没筷子好用。
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3
锅里加水，放一块黄姜拍碎，花椒一起煮开。下入排骨煮开后加白酒敞开锅盖继续一分钟。
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4
焯水好的排骨洗净控干。
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5
土豆一切二，洗净控干。
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6
面团分小团依次团好备用。
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7
锅里放油，先把排骨煸炒均匀。
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8
加入姜，蒜，八角一起炒到排骨微黄。
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9
加入土豆一起煸炒。
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10
放入米酒，生抽，老抽翻炒均匀。这个颜色几乎就定型了，决定了你的菜最终的颜色。
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兑水，煤气灶真的比电磁炉耗水，所以水要足足淹没所有食材。
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12
面团盆里放水。步骤5继续煮着，这边做饼。
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贴好一圈饼子，水也开了，转小火。炖半小时。加盐，继续20分钟。
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饼子捞出来。尝尝汤汁咸淡，一定不要此时尝正好，因为还要收汁呢。微微淡口。
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放冰糖两粒（小），大火收汁。完活！
小窍门
2，排骨焯水喜好后控干水分，煸炒的时候没有水，一来容易，二来不溅油。
3，不容易碎的食材，最好过油煸炒一下，更香。易碎的比如山药豆腐，可以放在加水后。
4，再次说，选择一瓶你趁手的酱油特别重要。酱油用着省所以尽量买好的，相信一分价钱一分货。
5，以前我贴饼子，怎么都觉得不那么劲道软和。有一天我在一家有名的农家饭店等人，透过后厨窗户发现大师傅用盆子装面团，就很奇怪。结果发现他们是这么贴饼子的。回家一试，真是不得不服！好用！因为泡水了，很滑，一抹就扁了要多薄有多薄。想哪里薄就哪里薄。
6，我有些炖菜中放了糖或者冰糖，如果你很熟练掌握炖菜技巧，建议放，因为可以增香添色，但是你若什么都不懂，我建议，多不如少，少不如无，尽量比我写的量小，千万不要多。
蒜苔炒肉的做法_蒜薹炒肉_蒜苔炒肉怎么做_菜谱_美食天下
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食材明细
蒜苔炒肉的做法步骤
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1
将蒜薹洗净。
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2
切成3公分的段。
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3
锅里放油，放入葱、姜煸炒。
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4
放入肉片翻炒，添加料酒和酱油。
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5
添加少许水翻炒。
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6
放入蒜薹翻炒，添加盐。
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7
出锅前放入味精调味即可。
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8
出锅装盘，即可享用。
奶香玛格丽特饼干的做法_奶香玛格丽特饼干怎么做_一盏孤灯的菜谱_美食天下
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“淡淡的奶香，酥软，入口即化的感觉…”
食材明细
奶香玛格丽特饼干的做法步骤
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1
黄油室温软化，打发颜色变浅体积稍微膨大，呈膨松状
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2
分次加入糖粉，打发（没有糖粉，可以用料理机将砂糖打成糖粉）
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3
充分打发，颜色呈奶白色，出现纹理
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4
筛入鸡蛋黄，搅拌均匀
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5
将淀粉，低粉和全脂甜奶粉搅拌均匀，筛入已打发的黄油中
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6
搅拌均匀后，揉成团，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时
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7
取10克左右，用手揉成球
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8
拇指轻轻按压，呈自然裂开状
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9
烤箱预热160°，中层20分钟左右，取出时一定小心，图中为拇指不小心碰到，可见是又多酥…
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晾凉后密封包装
麻酱豆角棒棒糖的做法_麻酱豆角棒棒糖怎么做_余甘果蜜的厨房的菜谱_美食天下
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“夏天没有什么食欲，而我们的宝宝还会挑食，让宝宝爱上蔬菜，麻酱豆角很不错，花点儿心思，做为棒棒糖开状，宝宝好开心哦。
食材：豆角150克配料：芝麻酱适量、食用油适量”
食材明细
麻酱豆角棒棒糖的做法步骤
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1
准备好豆角，去头尾。洗净。
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2
锅中烧开水，滴入少许少许素油，加入豆角焯熟。
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3
焯后的豆角入冷水冲凉。
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4
把豆角绕圈，用牙签串起来。
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5
注意卷的时候，起头和尾头平行，这样更圆了。
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6
全部做好之后摆盘。
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7
淋上芝麻酱即可。
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8
可爱吧，宝宝好喜欢。
小窍门
养胃八宝粥的做法_养胃八宝粥怎么做_sourcehe的菜谱_美食天下
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“腊八节到了，家家户户都会熬一锅腊八粥，每人喝上一碗热腾腾的腊八粥，不仅营养味美，还有助于防寒暖胃。传统的腊八粥，有八种主料，与腊八的“八”相吻合。腊八粥有咸有甜，种类很多，今天给大家介绍一种养胃的甜腊八粥。食材有：小米、糯米、红豆、红枣、红米、桂圆、花生、莲子
其中小米选用的是金龙鱼爱心桃花小米，源自四大贡米产地之一河北蔚县，是正宗”蔚州黄“小米，受国家地理标志保护；粒粒饱满、色泽金黄，清香味醇。煮好的腊八粥放二块黑糖，淡淡的甜味，驱寒暖胃、安神助睡眠”
食材明细
养胃八宝粥的做法步骤
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1
金龙鱼爱心桃花小米、糯米、红豆、红枣、红米、桂圆、花生、莲子、黑糖。
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2
桂圆去壳去核，然后和所有食材倒入一起，用清水清洗干净，沥干水。
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3
除黑糖之外的所有食材倒入压力锅，加入适量的水，
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4
合上盖子，按“粥”键，15分钟即可。这是压力锅，时间比较快。
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5
等降压之后，开盖，放入黑糖块，并且用勺子搅拌就均匀。
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6
然后盖上盖子焖5分钟，再次开盖搅拌，软糯香甜，很美味。
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7
浓稠香滑的养胃八宝粥就煮好了。