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“虾🦐我永远都吃不腻，无论是简单的水煮煮，还是油爆爆，但我最爱的还是麻辣干锅虾。
麻、辣、鲜、香、多重口感，超级好吃😋。
做法也很简单哦，秘诀就是放点郫县豆瓣和火锅底料，随便一炒，味道就出来了，堪比饭店水准！
喜欢的真的要试一下😊！”
食材明细
香辣干锅虾的做法步骤
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1火锅底料买的这个牌子，味道还不错。
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2
蔬菜洗净：洋葱切小块、土豆切条、莴苣切滚刀、香菇打花，午餐肉切薄片，其他调料备好。
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3
先把土豆、莴苣、荷兰豆和香菇，开水烫一下。荷兰豆变色即可，香菇和莴苣1-2分钟、土豆稍微时间长一些，2-3分钟吧。捞出控干水备用！
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4
锅烧热，放油，要比炒菜稍多一点。下葱段、姜，大蒜、花椒、辣椒、爆香
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5
爆香后倒入郫县豆瓣和火锅调料，中小火煸炒
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6
炒至火锅底料融化
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7
下基围虾进行翻炒
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8
炒至变色，再沿着锅边撒点料酒
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9
加入洋葱和午餐肉
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10
下各种素菜进行翻炒。
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11
加点生抽，少一点就可以了，豆瓣酱和火锅底料咸的
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12
加点糖提鲜
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麻辣开胃干锅虾就做好啦！
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14
超级无敌香，开动！
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来一口？
小窍门
2.油要比平时炒菜稍微多一点，辣度随喜好适当调整就可以了。
红烧鸡翅的做法_红烧鸡翅怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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“来来来分享一个超简单的红烧鸡翅，是我家小朋友最喜欢的一道菜，新手无压力喔！
今天烧鸡翅放了几块红糖，成品色泽红亮，甜度适中，肉皮Q弹，真的超赞的！”
食材明细
红烧鸡翅的做法步骤
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1
鸡翅洗净，加水煮开。
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2
煮到浮沫飘出，然后洗净控干水份。
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3
锅烧热，倒少许油，下鸡翅煎至2面金黄。
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4
.再沿着锅边倒少许料酒，放入生抽，老抽、红糖，冰糖。倒适量清水，沒过鸡翅，盖盖子烧开。烧开后转中火慢炖20来分钟就差不多了，最后大火收一下汤汁至浓稠。
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5
装盘，撒几颗葱花开吃！
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6
色泽红亮
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7
真的好好吃啊！
小窍门
糖醋排骨的做法_糖醋排骨怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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食材明细
糖醋排骨的做法步骤
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1
排骨冷水下锅绰一下水。
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2
将排骨洗净，沥干水份，锅烧热。
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3
放少许油，将葱、姜爆香。
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4
下排骨进行翻炒，炒几分钟。
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5
下料酒。
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6
老抽。
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7
加生抽，炒匀。
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8
放入冰糖。
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9
加水，沒过排骨，盖盖子烧开。
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10
水开后，中小火慢炖1个小时左右。
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11
肉炖的软烂后加醋进行调味。
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12
开大火收汁。
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13
装盘，开吃。
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小朋友的最爱。
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15
酸甜口感，好好吃。😋
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来一口？
小窍门
韭菜炒鱿鱼的做法_韭菜炒鱿鱼怎么做_石头💗麻麻的菜谱_美食天下
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“鱿鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。
营养成分
鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”
食材明细
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
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1
先准备食材，韭菜洗净切段备用，葱姜蒜切末备用，鱿鱼洗净后切小块，然后切花刀。
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2
鱿鱼下热水煮一下，捞出控干水备用。
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3
热锅倒入食用油，放入干辣椒，葱姜蒜末爆香，不要炒糊。
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4
放入绰好的鱿鱼翻炒，加入料酒，生抽，接着翻炒。
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5
接着放入韭菜翻炒，不要时间太长，加入少许盐，蚝油，翻炒均匀，即可。
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6
成品，铛铛铛铛✌️✌️✌️✌️
小窍门
再就是韭菜进锅后，翻炒下就可以，炒太烂乎就没有口感了！
醋溜白菜的做法_醋溜白菜怎么做_☀太阳花🌸的菜谱_美食天下
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食材明细
醋溜白菜的做法步骤
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1
长白菜摘洗干净。
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2
改刀把白菜帮切成小片。
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3
白菜叶同样切小片和白菜帮分开。
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4
碗里加入两大勺陈醋，一大勺生抽和适量蚝油，再加入一小勺盐和少量鸡精。
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5
加入一勺玉米淀粉搅拌均匀。
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6
锅里加入适量油。
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7
倒入葱沫，蒜末，和辣椒末爆香。
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8
倒入白菜帮翻炒。
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9
白菜帮翻炒软后倒入白菜叶翻炒。
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10
倒入调好的料汁。
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11
继续翻炒三分钟即可。
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成品。
西红柿炒鸡蛋的做法_经典西红柿炒鸡蛋_西红柿炒鸡蛋怎么做_妖妖～🍒的菜谱_美食天下
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“西红柿炒鸡蛋人人都会做，但是大厨做的还真比我们做的好吃，今天在网上看到了新国贸饭店大厨教做西红柿炒鸡蛋的视频，我很好奇，因为孩子本来就比较喜欢吃整个菜，所以看到不一样的做法，我就特别想尝试下，到底跟我们平时做的有啥不一样，视频看完我有点自愧不如，平时我自己做这道菜，基本就是鸡蛋炒散，西红柿炒化，再放回鸡蛋，撒一点点盐就可以吃了，但是大厨葱切西红柿就比我高了许多级，更别提味道了，我把大厨的做饭复刻出来，大家可以试着做做看，跟我们自己做的味道差别大不大。”
食材明细
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1
西红柿两个，顶部切出个浅浅的十字花刀。
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2
把西红柿放开水里煮一煮，煮的时候四周翻动一下，让西红柿受热均匀，煮到西红柿皮开裂就取出来。
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3
西红柿对半切开，然后切成月牙状，把西红柿芯和西红柿果肉分开，西红柿芯切碎备用。
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4
锅中加入橄榄油，加入葱花炒香。
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5
鸡蛋打散，倒入锅中炒至蓬松，往鸡蛋里滴入几滴醋，能去掉鸡蛋的腥味儿，还能让炒出来的鸡蛋更蓬松，炒好以后把鸡蛋铲出来。
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6
锅中留底油，加一点白砂糖，一勺生抽，半勺料酒，然后倒入西红柿芯翻炒。
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7
把西红柿芯翻炒成泥状就可以了，倒入炒好的鸡蛋和蒜片，翻炒均匀。
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8
最后把西红柿果肉倒进来，翻炒至热就可以。
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9
最后加一点点盐调味就可以出锅。
小窍门
咖喱饭的做法_咖喱饭怎么做_妖妖～🍒的菜谱_美食天下
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“特别正宗的咖喱饭是非常复杂繁琐的，不过现在超市里很方便就能买到咖喱块，做个简单快手的咖喱菜特别方便，也不知道小朋友啥口味，我本人不是特别喜欢吃咖喱，但是也不拒绝，小朋友却是爱的很，只要有咖喱的饭菜，必定一扫而光，这不，用了三十多元一斤的皇家贡米蒸了米饭，再配上浓郁的咖喱，虽然没有肉，却被小朋友舔了个精光，当妈的看见孩子好好吃饭就会觉得开心。”
食材明细
咖喱饭的做法步骤
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1
开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。
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2
入蒸锅蒸熟。
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3
胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。
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4
切成同样大小的块状。
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5
油锅烧热，下蒜末炒香。
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6
倒入洋葱炒香。
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7
加胡萝卜和土豆进来，土豆提前冲洗掉淀粉。
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8
倒入适量的水，煮开。
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9
大约几分钟后土豆软烂，丢进去一块咖喱，煮至咖喱融化，汤汁浓厚，加少许盐调味。
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10
取一个小碗，碗内铺上保鲜膜好脱模，装一碗米饭，压紧实。
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11
将米饭倒扣在盘中，撒上熟芝麻，浇上咖喱土豆即可。
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12
成品。
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成品。
韭菜炒鱿鱼的做法_韭菜炒鱿鱼怎么做_石头💗麻麻的菜谱_美食天下
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“鱿鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。
营养成分
鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”
食材明细
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
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1
先准备食材，韭菜洗净切段备用，葱姜蒜切末备用，鱿鱼洗净后切小块，然后切花刀。
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2
鱿鱼下热水煮一下，捞出控干水备用。
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3
热锅倒入食用油，放入干辣椒，葱姜蒜末爆香，不要炒糊。
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4
放入绰好的鱿鱼翻炒，加入料酒，生抽，接着翻炒。
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5
接着放入韭菜翻炒，不要时间太长，加入少许盐，蚝油，翻炒均匀，即可。
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成品，铛铛铛铛✌️✌️✌️✌️
小窍门
再就是韭菜进锅后，翻炒下就可以，炒太烂乎就没有口感了！
干锅腊肉炒四季豆的做法_干锅腊肉炒四季豆怎么做_大梓渝🐠210316的菜谱_美食天下
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食材明细
干锅腊肉炒四季豆的做法步骤
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1
腊肉去皮，姜，蒜排扁备用。
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2
腊肉洗干净切片备用。
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3
四季豆洗干净，起锅煮开水，下油下四季豆煮三分钟。
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4
起锅烧油下姜，蒜炒香下腊肉。
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5
腊肉煎到两面金黄后。
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6
加入切段的红圆椒，青圆椒。
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7
翻炒后加飞水的四季豆。
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8
大火开炒加入，盐，耗油，酱油半碗清水。
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9
盖锅焖煮五分钟。
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10
大火收汁，试味就可以出锅啦！
小窍门
②喜欢吃辣的朋友们可以加3个小米辣半爆炒。
③此菜的量适合2-3人吃。
香辣干锅虾的做法_香辣干锅虾怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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“虾🦐我永远都吃不腻，无论是简单的水煮煮，还是油爆爆，但我最爱的还是麻辣干锅虾。
麻、辣、鲜、香、多重口感，超级好吃😋。
做法也很简单哦，秘诀就是放点郫县豆瓣和火锅底料，随便一炒，味道就出来了，堪比饭店水准！
喜欢的真的要试一下😊！”
食材明细
香辣干锅虾的做法步骤
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1
火锅底料买的这个牌子，味道还不错。
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2
蔬菜洗净：洋葱切小块、土豆切条、莴苣切滚刀、香菇打花，午餐肉切薄片，其他调料备好。
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3
先把土豆、莴苣、荷兰豆和香菇，开水烫一下。荷兰豆变色即可，香菇和莴苣1-2分钟、土豆稍微时间长一些，2-3分钟吧。捞出控干水备用！
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4
锅烧热，放油，要比炒菜稍多一点。下葱段、姜，大蒜、花椒、辣椒、爆香
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5
爆香后倒入郫县豆瓣和火锅调料，中小火煸炒
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6
炒至火锅底料融化
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7
下基围虾进行翻炒
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8
炒至变色，再沿着锅边撒点料酒
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9
加入洋葱和午餐肉
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10
下各种素菜进行翻炒。
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11
加点生抽，少一点就可以了，豆瓣酱和火锅底料咸的
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12
加点糖提鲜
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13
麻辣开胃干锅虾就做好啦！
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14
超级无敌香，开动！
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15
来一口？
小窍门
2.油要比平时炒菜稍微多一点，辣度随喜好适当调整就可以了。