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“家里小朋友吵着要吃甜甜圈很久了，今天就安排给她做，放学回来了看到妈妈做的甜甜圈，开心极啦！松软香甜，做法简单，不用烤箱，简单一炸就做好了！”
食材明细
甜甜圈面包的做法步骤
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1面包桶中称入牛奶，鸡蛋，细砂糖，玉米，油，盐。
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再称入高筋面粉和酵母。
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3
放入面包机启动揉面程序36分钟。
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揉出薄而有韧性的手套膜，再整理圆润放入面包机发酵一个半小时。
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面团发酵好后，检查是否发酵完成，然后取出按压排气。
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排气后分成八等分。
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再分别把每个剂子揉圆。
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取一个剂子擀成长方形，底部用手按压贴住揉面垫。
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从上至下卷起来。
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收口朝上，一头用擀面杖擀开贴住揉面垫。
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再把另一头包住，收口捏紧，再反过来一个甜甜圈面坯就做好了。
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全部做好盖上保鲜膜，二次发酵30分钟。
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锅里烧油，油温五成热，下入面坯小火炸，用筷子不停的翻面，炸至表面金黄，甜甜圈浮起明显变大，变得轻盈即可捞出控油。
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然后在表面筛上糖粉。
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一款松软香甜的甜甜圈面包就做好了。
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成品图！
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成品图！
鲜肉豇豆锅贴的做法_鲜肉豇豆锅贴怎么做_糖芯厨房的菜谱_美食天下
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“简单易做的锅贴，馅香皮脆，吃不够的家常味！”
食材明细
鲜肉豇豆锅贴的做法步骤
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1
主要食材：饺子皮、猪肉馅、豇豆角、香菇
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2
肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、食盐、酱油、食用油等调料。
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朝一个方向搅拌均匀。
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香菇洗净切末
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豇豆放入沸水中煮透
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煮透的豇豆细细的切成末
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切好的香菇末和豇豆放入肉馅中
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拌匀即成馅料
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取饺子皮放入适量馅料
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把中间捏紧两遍不要封口
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所有依次做好
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取一碗放入半碗清水，加入两茶匙食醋备用
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煎锅放少许食用油，放入锅贴中小火煎制
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煎制锅贴底边微微硬嘎
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倒入调好的醋水
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快速盖上盖子焖煎
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煎制水份收干打开盖子，撒一些香葱末，小火煎1分钟即可。
小窍门
加醋水时为了底部更脆，也可以根据自己喜欢加入淀粉水形成冰花。
百香果酸奶蛋糕的做法_百香果酸奶蛋糕怎么做_童尐果的菜谱_美食天下
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“过完了春节，看着镜子里明显胖一圈的你，是不是心里暗自下了减肥的决心？晚上不吃饭只喝水？这样似乎略微伤感了！我不建议大家通过节食来减肥，民以食为天，管住嘴是一件多么难受的事情，想吃芝士蛋糕又怕胖？那一定要试试酸奶蛋糕，它和芝士蛋糕的口感相似度极高，少了芝士蛋糕的脂肪和热量，却有着同样清爽滑腻的口感，浓郁的奶香和入口即化的味觉享受！是想解馋又不想长肉的人的最佳选择！最近好喜欢百香果的味道，于是做了百香果酸奶小蛋糕，送给不想长胖的你。
顺便再给大家普及一下百香果的知识，我想你也会爱上它。百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等100多种水果的浓郁香味，百香果含有非常丰富的天然维他命C，被称为水果中的VC王。它是天然的镇定剂，能有效治疗失眠，消除头痛，晕眩等现象，舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢的神经。百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。听完是不是觉得棒棒哒！那么百香果应该怎么吃呢？有人喜欢直接切开吃，果香扑鼻，酸酸甜甜，或者打果汁、泡水、做果酱、高汤提味、做各种与百香果有关的甜品，吃法有很多种，需要你慢慢去感受它的美好。
百香果的香气神秘而轻盈，能令人产生无限的遐想，将它与入口即化的酸奶蛋糕相融合，又会是怎么样的一种味觉体验呢？喜欢就一起来行动吧！”
食材明细
百香果酸奶蛋糕的做法步骤
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1
准备材料，将蛋清和蛋黄分离。
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我喜欢百香果的香味却不想在蛋糕里吃到百香果籽，于是用果汁机将果肉和蜂蜜混合打成果泥。
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3
进行过筛，滤掉百香果籽。
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4
取一个无油无水的玻璃碗，加入蛋黄和玉米油。
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5
搅拌均匀。
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倒入酸奶
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筛入低筋面粉和玉米淀粉.
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倒入过筛后的百香果蜂蜜汁。
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取一个无油无水的打蛋盆，将蛋清倒入，打发至鱼眼状时加入第一次糖。
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待蛋清细腻无泡时再加第二次糖，打蛋器提起有小弯勾时加入第三次，最后打发至有小尖勾。
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将3分之1的蛋白舀入蛋黄糊中，翻拌至完全融合。
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将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白盆中，继续翻拌至完全融合。
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将蛋糕糊装入阳晨9连花形模具，为了便于后期脱模，提前在模具内涂抹一层薄薄的玉米油，再用厨房纸轻轻擦干，配方的量可做12个小蛋糕，如果没有对应的模具，也可以用小号纸杯替代。
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此配方需要水浴法，即在烤盘中倒上一些温水，放在烤箱底层，在倒数第二层放上烤网及模具。上下火140度，50分钟。
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低温烘烤的目的是为了让蛋糕表层不裂，上色均匀，以避免表层开裂上色较深而内部没烤透的情况发生。
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出炉后冷却倒扣脱模，脱模后花纹依然清晰立体。
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入口即化，低糖低脂，减肥人士可放心食用。
上汤娃娃菜的做法_上汤娃娃菜怎么做_Sunny厨房的菜谱_美食天下
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“清淡版、家常版的上汤娃娃菜”
食材明细
上汤娃娃菜的做法步骤
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1
准备一颗精品上汤娃娃菜，一根火腿肠，娃娃菜掰开洗净
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2
娃娃菜每一片叶子从中间切开，一份为二，火腿切细丁，青椒切丁，蒜瓣切末
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3
炒锅倒油，煸香蒜末，加2碗清水，加盐、鸡精、一半火腿粒大火烧开，放入娃娃菜烫熟
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4
烫熟的娃娃菜捞出摆入大碗中，用娃娃菜的菜芯做成一朵花放在中间，炒锅中剩余的汤汁放入鸡另一半火腿粒、青椒粒，加水淀粉上浆烧开，均匀浇淋在娃娃菜上即可
糖三角的做法_糖三角怎么做_暖夫的菜谱_美食天下
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“糖三角可谓是小时候的味道了，经常吃的是白糖馅的，刚出锅时迫不及待的咬上一口，一不小心就会被烫了，却也乐此不疲。”
食材明细
糖三角的做法步骤
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1
面粉中加入50g白糖，将酵母粉用温水冲开，少量多次加入面粉中，和发面团；将和好的面团盖保鲜膜醒发至原来的2倍大
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2
在芝麻粉中加入50g白糖，搅拌均匀
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3
将发好的面均匀分成大小合适的面剂
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4
擀皮，不用太薄，填上黑芝麻馅
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5
轻握一下成三角状，先捏起中间，然后捏紧三个边
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6
将做好的糖三角放在一旁二次醒发15-20分钟
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冷水上锅隔水蒸，水开后蒸15-20分钟。然后关火，3-5分钟后取出
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稍微晾凉一点再吃，容易烫嘴
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一口咬下去，满满都是芝麻香~
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白糖馅和红糖馅的一样好吃~我的个人微信:nuanfu9有疑问可以随时加我询问~
滋补鸡汤的做法_滋补鸡汤怎么做_juju菊娜的菜谱_美食天下
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“冷冷冬日来碗暖暖的滋补鸡汤吧~”
食材明细
滋补鸡汤的做法步骤
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1
材料准备好
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2
将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片
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3
将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫
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4
与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火烧开，小火焖煮3小时，期间不要揭盖
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5
最后放入枸杞
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6
调入适量盐即可
苹果糖醋肉的做法_苹果糖醋肉怎么做_伊悠悠的菜谱_美食天下
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“如果是熟的白芝麻，只要洒在菜上即可，会更好看。”
食材明细
苹果糖醋肉的做法步骤
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1
鸡胸肉切丁，放适量盐，黑胡椒碎，黄酒腌20分钟。
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2
倒入面粉和水，搅拌成糊状。
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3
小火炸至金黄。
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4
大火再复炸一下，使之更脆。
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5
苹果切块放入水中，防变色，备用。
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6
先不开火，锅里放3勺番茄酱，2勺白砂糖，1勺香醋，搅拌匀，放一点点水，烧热酸甜汁。
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7
苹果滤水，倒入锅中，翻拌。
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8
接着倒入炸好的鸡胸肉，翻炒。
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倒入白芝麻，翻炒均匀即可。
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盛盘。
酱爆鸡丁的做法_酱爆鸡丁怎么做_我在等风的菜谱_美食天下
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“酱爆鸡丁是我家非常受欢迎的一道家常菜。咸中带甜，酱香浓郁的味道，口感滑嫩的鸡丁，色泽红润的卖相，无论视觉还是味觉上都是一道诱惑十足的下饭菜。”
食材明细
酱爆鸡丁的做法步骤
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1
姜切丝，加少许热水浸泡一会儿
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2
鸡肉切丁，加入少许料酒和盐拌匀，再加入淀粉拌匀后腌一会儿
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3
胡萝卜去皮洗净，切成小块，热水中焯熟。黄瓜去芯儿，同样切成小块
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4
锅中热油，划熟鸡丁，待鸡丁变为白色后盛出
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5
北京鸭酱加入少许冷却了的姜水稀释
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6
锅中热油，倒入鸭酱，炒至浓稠
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7
加入胡萝卜翻炒
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再加入黄瓜
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最后加入鸡丁，翻炒均匀，使酱汁包裹住食材。加入盐，翻炒均匀后出锅。
小窍门
肉松沙拉寿司的做法_肉松沙拉寿司怎么做_kiss战女的菜谱_美食天下
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“如丝如絮的肉松卷着香醇沙拉酱抿入口中，渐渐溶化在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存，营养丰富，味美可口。”
食材明细
肉松沙拉寿司的做法步骤
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1
将蒸好的米饭拌入寿司醋，彻底打散让味道均匀的渗入，稍稍放凉备用
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黄瓜、火腿肠分别切成长条状
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3
在寿司帘上铺上海苔片，将寿司饭均匀地铺在海苔片上，压实
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4
铺上黄瓜条、火腿肠，放上肉松，挤沙拉酱
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5
卷成米卷，切成小段即可
