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“以前做过一次罗宋汤，但最后一锅汤因为用了不好的黄油而一股骚味，最后很浪费的一锅汤倒掉了，今天做了一个简易版的素罗宋汤，材料都很简单，每个家庭都可以做，少了炖牛肉的时间，用了牛肉味浓汤宝增加风味，时间段，主要是特别好喝，老头都说很好喝！”
食材明细
素罗宋汤的做法步骤
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1材料如图，
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把西红柿切两花刀，进开水里焯烫，
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后去皮切小块，
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胡萝卜和土豆去皮切小滚刀块，白菜切段
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5
炒锅加少许油，可以用橄榄油或者普通植物油，中小火煸香葱蒜，
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6
下西红柿炒至略软，加一勺番茄酱继续炒香，
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把土豆和胡萝卜也下锅翻炒，
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8
最后把白菜也下锅略炒
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9
锅里注入足量的清水，加一块牛肉味浓汤宝，煮开后盖盖小火煮十几二十分钟
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加盐调味，
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加适量芹菜碎增香出锅
木须肉的做法_木须肉怎么做_水怜忧的菜谱_美食天下
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“木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。木须肉的做法跟食材都不是太复杂，对于不经常下厨的人，是一个很容易的生活体验。”
食材明细
木须肉的做法步骤
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1
准备好全部食材，木耳提前水发备用，黄瓜洗净切片。
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2
加蛋磕入大碗内，加少许盐搅散。
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3
锅内加少许油热锅，倒入蛋液。
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4
把蛋液翻炒至看不到液体即可，装盘备用。
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5
接着仍旧在这个锅内淋上少许植物油，下猪里脊煎至两面微微变色。
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6
把胡萝卜片、葱花下锅煎香。
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再倒入黄瓜片，翻炒均匀。
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倒入木耳，再撒上少许盐、胡椒粉，再次炒匀。
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9
最后倒入准备好的鸡蛋。
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10
翻炒均匀即可。
小窍门
蒜薹炒肉的做法_家常菜—-蒜薹炒肉_蒜薹炒肉怎么做_菜谱_美食天下
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食材明细
蒜薹炒肉的做法步骤
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1
将蒜薹摘洗干净，切成段，装入盘中待用。
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2
将猪瘦肉清洗干净，切成细丝装入碗中，加入料酒，干淀粉。
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3
热锅放油烧热，放入煨好的瘦肉丝滑散。
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4
将切好的蒜薹段倒入锅中。
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5
将蒜薹，瘦肉丝翻炒均匀。
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将翻炒均匀的蒜薹，瘦肉丝加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。
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翻炒均匀，稍微炒一会儿。
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将蒜薹，瘦肉丝炒至入味，最后加入味精调味。
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翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
玛格丽特饼干的做法_玛格丽特饼干怎么做_给宝贝做的饭的菜谱_美食天下
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“玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。和中国的老婆饼一样，背后隐藏着一个美丽的爱情故事。玛格丽特饼干的配方和其他饼干的配方有所不同，里面加了一半的玉米淀粉，所以会出现漂亮的裂口，有这样漂亮的裂口才算是真正的玛格丽特饼干。正是由于加了淀粉，也使得它的口感更加酥脆，入口即化。（摘自百度）”
食材明细
玛格丽特饼干的做法步骤
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1
把鸡蛋煮熟取出蛋黄备用。
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2
软化后的黄油加入盐和糖粉，用电动打蛋器打发至体积膨大，颜色变浅
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3
加入过筛后的蛋黄。
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4
用刮刀拌匀。
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5
筛入低粉和玉米淀粉的混合物。
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6
，用手揉成均匀的面团，并放冰箱冷藏约1小时。
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7
把面团分成10克一个的量，用手揉成小圆球，放在烤盘里。
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8
用大拇指摁扁，出现自然的裂纹。
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9
烤箱预热，中层，170度，20分钟左右。
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成品图
八宝粥的做法_快捷版八宝粥_八宝粥怎么做_菜谱_美食天下
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“八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净，煮成半熟，然后放进稻米、小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。自己做，没那么讲究，收集一些家里零碎的原料，用压力锅压到软糯即可。早晚各来上一碗，美味，又营养。”
食材明细
八宝粥的做法步骤
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1
原料备用。
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2
豆类原料，洗干净，稍泡。
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3
原料洗干净，全部倒入压力锅中。
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4
注入适量的水。
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5
盖好锅盖，按下锅盖按钮，压20分钟左右。
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6
把排气阀拔到排气位置，然后排出锅内蒸气。
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7
加入适量的冰糖，搅拌均匀。
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8
糖全部融化后，盛入碗内即可。
麻酱拌豆角的做法_麻酱拌豆角怎么做_在厨房玩面的菜谱_美食天下
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食材明细
麻酱拌豆角的做法步骤
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1
豆角抽筋，洗干净折成两段
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2
锅里面倒水烧开，放入盐随后放梅豆，煮至梅豆熟透！！！
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3
煮好的梅豆捞入冷水盆里，等冷却好后捞出控水！
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4
把控过水的梅豆放在盆里，上面放蒜末，米椒，辣椒面！锅底倒油烧热，炝在梅豆上面！
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5
炝油后，放味极鲜，咸盐，香醋，香油，白糖，芝麻酱！搅拌均匀即可，装盘后撒熟芝麻！！！
黄金馒头片的做法_黄金馒头片怎么做_诗心的菜谱_美食天下
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“好像才刚过新年，转眼就到“五一”。三天的假期说短也不短，在这美好的季节，带孩子们一起出门小旅行一下是不错的选择，只是各地景点都会拥挤，朋友们要多注意安全哈，祝大家节日快乐！前段时间，我看“平凡的世界”电视剧，女儿看“平凡的世界”书本，俩人总是同步聊着相关的内容，那句：“从黑馍馍变成黄馍馍，再从黄馍馍变成白馍馍”，总是让人觉得特别感触，粮食是多么的来之不易。“锄禾日当午、汗滴禾下土”诗心儿时也曾帮着父母种过田、插过秧…..，更加深知农民的辛苦。所以一直以来，诗心都要求孩子们不能浪费粮食。前天做了白馒头，剩下两个没吃完放在冰箱，今天又煎了馒头片做早餐主食，颜色金黄，口感松软，甚是好吃。我很喜欢做各种各样的早餐饼，最近买了不粘早餐煎锅，做起来更是积极了。女儿也时常自己去煎上几块，用她的话说，厨具好心情好。”
食材明细
黄金馒头片的做法步骤
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1
冰箱取出的馒头直接切成厚薄均匀的片状。（约1厘米厚度为佳）
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2
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，碗最好选用底面积大些的，便于操作。（这一步还可以加些白芝麻，煎起来更香哦）
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3
把馒头片放入鸡蛋液里浸泡一下，两面都粘满蛋液。
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4
早餐煎锅里倒入少许油烧热，小火下入馒头片。
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5
煎至底部金黄，翻面继续煎。
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6
两面煎至金黄，馒头片变的柔软就好了，可以出锅直接食用，也可以在上面撒些椒盐，也很美味哦，属于越吃越香型的。
中式罗宋汤的做法_【冬季养生菜】—中式罗宋汤_中式罗宋汤怎么做_菜谱_美食天下
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“【罗宋汤】是俄罗斯民族的一道家常菜肴，这道菜不仅口味上浓郁酸甜，再营养上也可以用丰富来形容。
在冬季，很多人都会因为气温的变化而引起肠胃不适，对于这种现象，选择温热的汤来滋补肠胃可起到缓解的作用。
今天的这道【罗宋汤】再做法上融入了中国人的饮食习惯，但又保留了罗宋汤的营养，又能开胃增加食欲。
原菜中的红葱头在北方不容易见到，所以改用营养丰富的胡萝卜来代替，为了适合咱中国人的口味，番茄酱的用量也适当减少了。高蛋白、低脂肪的牛肉，可以为人体提供能量和御寒的能力，白色的卷心菜和绿色的芹菜，都含有丰富的维生素C和叶酸，不但有助于促进铁和锌的吸收，还可以促进胃肠的蠕动，促进消化。胡萝卜所含的胡萝卜素，在小肠内可以转化为维生素A,能保护视力，营养大脑，防止上呼吸道感染，提高机体的免疫能力和抵抗力；土豆营养齐全，是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品。这样一道美食，可谓是老少皆宜，非常适合在冬季暖胃哦。”
食材明细
中式罗宋汤的做法步骤
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1
将牛肉洗净，切成2厘米大的块，放入锅中，加入2大碗清水、葱段和姜片。
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2
挤入柠檬汁，大火烧开。
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3
撇去上面的浮沫，转小火炖至牛肉软烂备用。
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4
将所有蔬菜洗净，切成与牛肉同大小的块备用；西红柿去皮，切小丁备用。
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5
另起锅，放入黄油加热至溶化。
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6
倒入面粉调匀。
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7
再倒入番茄沙司炒出香味。
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8
将之前煮好的牛肉连汤一起倒入锅中。
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9
然后放入卷心菜、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜，将蔬菜煮熟。
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10
放入西红柿丁煮烂。
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11
加盐、糖、胡椒粉调味。
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12
最后撒入香菜末即可。
小窍门
再炖汤的过程中，加入适量柠檬汁，不但能使牛肉容易软烂，还能增加香味，一举两得。
蒜薹炒肉的做法_蒜薹炒肉怎么做_雨中漫步_kRsJPX的菜谱_美食天下
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食材明细
蒜薹炒肉的做法步骤
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1
食材准备好。
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2
蒜薹放盐拌匀，腌制10分钟，这样可以进点盐味。
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3
姜、蒜准备好。
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4
小番茄。
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5
锅内放油烧热，倒入猪肉、姜蒜炒香。
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6
放入蒜薹、番茄。
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7
翻炒断生。
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8
倒入生抽，大火烧开1分钟。
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9
成品。
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味道好极了。
抹茶玛格丽特饼干的做法_抹茶玛格丽特饼干怎么做_菜谱_美食天下
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“很久没买抹茶粉，十分想念它的味道。最近又特别想吃玛格利特饼干，它的香酥令人回味。今天忽然就想到把它们糅合到一起。好像还没有人做过抹茶味的玛格利特饼干，我也是第一次见到它绿绿的样子呢。试验非常成功。”
食材明细
抹茶玛格丽特饼干的做法步骤
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1
事先煮好2只白煮蛋，剥去外壳并去掉蛋白，留下蛋黄；
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2
将蛋黄放入筛子压碎过筛；
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3
过筛完备用；
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4
黄油室温软化；
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5
加入糖粉；
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6
搅打成蓬松的羽毛状；
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7
加入过筛的熟蛋黄；
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8
继续搅打几秒钟，直至拌匀；
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9
加入混合好的玉米淀粉、低筋面粉和盐；
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10
加入抹茶粉；
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11
揉捏成团；
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12
将面团分成10克的小团；
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13
用拇指按扁；
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14
如图；
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15
放入预热好的烤箱，170℃，20分钟；
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16
完成。