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“忙碌的生活节奏
大多数人在家里吃顿可口的早餐都是奢侈
没时间
起不来……
各种繁琐的理由
妖妖今天给大家一个简单美味的油条做法
即便是上班一族
也有时间大显身手一回
老公对你赞不绝口
你偷偷的乐
不过用了十分钟左右
用对方法
上得厅堂入得厨房原来如此的简单”
食材明细
简单上手脆油条的做法步骤
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1所有材料混合，揉约五到十分钟，呈柔软不粘手的面团状态，粘，说明揉的时间不到位，请继续揉！揉好以后用保鲜膜包起或者用保鲜袋装好，常温下静置一晚上，记住，常温！不需要放冰箱，除非酷暑天
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2
第二天早上早起十分钟，把面团取出轻轻整形成长条状。记住！不要揉面，直接轻轻抻成长条状，有朋友会说粘，粘了就撒面粉
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3
切成自己喜欢大小的条状，两个两个叠在一起，中间轻轻用筷子压一下
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4
油锅放少量油烧热，中小火，拿起一条面团拉长一下，稍微旋转，入油锅炸熟即
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5
成品好看，外酥里嫩
小窍门
香爆小龙虾的做法_香爆小龙虾怎么做_妖妖～🍒的菜谱_美食天下
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“这东西，就特别不理解饭店里怎么会卖那么高的价格，叫过几家比较知名的外卖，感觉也不过如此，这东西，适合在家做上一大盆，香香的，能吃辣就做的辣辣的，开上几罐啤酒，悠闲自得的享受一下闲暇时光。”
食材明细
香爆小龙虾的做法步骤
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1
先把白芝麻放入锅内，小火干炒，炒香晾凉备用
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2
小龙虾捏住背部，用一个干净的新牙刷，把腹部，腿部，嘴部的脏东西全部刷干净，然后倒入油和适量的水，养半个小时让小龙虾吐干净脏污，再冲洗干净。处理完的小龙虾看上去十分清爽。彻底洗干净的小龙虾无需去头，不用抽虾线，抽去虾线再来烧，虾肉特别容易散，这样整只烧的虾肉质特别紧致饱满。
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3
锅内倒入多多的菜籽油，下姜，蒜，花椒，八角进去炸出香味，油要比平时炒一盘菜的量多出3倍左右，这样炒出来的小龙虾特别香。
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4
倒龙虾进去，大火炸炒，小龙虾受热慢慢变成通体红亮的颜色。
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5
加入甜面酱，白砂糖翻炒。
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6
加入料酒，生抽，老抽，少许盐，如果觉得特别干，稍微加少许的开水，料酒之类的用量要比水多，盖盖焖煮约20分钟，充分煮熟
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7
加入葱段，开盖大火收汁。
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翻匀出锅
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撒上之前炒熟的白芝麻即可。
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成品
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成品
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成品
酸辣凉拌土豆丝的做法_酸辣凉拌土豆丝怎么做_妖妖～🍒的菜谱_美食天下
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“今天的土豆我不做土豆泥也不做土豆块，用最简单的做法，做一道脆嫩爽口的下饭菜，凉拌土豆丝，凉拌土豆丝比炒的土豆丝更适合这闷热的天气，很多朋友喜欢吃饭店里的土豆丝，口感脆脆的，吃起来滑溜溜的，我们在家也能做出这样的口感，而且今天这个做法做出来，还会更好吃，即便是没有厨艺的朋友，也能轻松做出来。”
食材明细
酸辣凉拌土豆丝的做法步骤
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1
要想土豆丝好吃，一定要用刀切出土豆丝，不要用专门的擦丝工具去擦，切出来的土豆丝口感爽滑，吃起来有脆脆的口感。
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2
先将土豆切成薄片，然后再用锋利的刀子切成丝状，越细越好，可以选择专门的切片刀来切。
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3
锅中加入适量的清水烧开，然后下入土豆丝，烫至土豆丝变色即可，时间不宜过久，大概也就一分钟左右，看不见土豆的白心就可以，然后迅速捞出来，过几遍凉水，直至土豆丝完全变凉，表面的淀粉也被冲洗光滑。
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4
准备一些配料，小米辣可以多放一些，先对半切开以后再切碎，辣味释放的更充分，葱也可以多一些，生姜切细丝，大蒜拍碎以后再切小，有时间也可以舂成蒜泥。
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5
将所有食材和配料放入一个大点的容器中，每种调味料尽量都不要缺少，尤其是陈醋和花椒油，吃起来又香又开胃。
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6
将食材用筷子拌匀就可以上桌了，根根爽脆，超级下饭，聚会的时候用来下酒也不错，主要是做法简单，不费时间，还没有油烟。
小窍门
2、小米辣可以换成油辣椒，拌出来又好看又好吃。
糖渍金桔的做法_糖渍金桔怎么做_乐：在吃的菜谱_美食天下
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“春天容易上火，金桔是清凉的，适合春天吃，”
食材明细
糖渍金桔的做法步骤
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1
挑饱满、色亮的小金桔清洗干净，放阴凉处控干水分
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2
取部分金桔放入食品袋
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3
用手掌压烂果皮，刚出汁水即可
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4
放入保鲜盒
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5
撒上粉碎的黄片糖粉
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6
再放一层小金桔，再撒上糖粉
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7
这样一层金桔一层糖，全部做完后，扣上保鲜盒盖，密封
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8
密封2-3天即可食用
小窍门
电饭煲糖炒栗子的做法_电饭煲糖炒栗子怎么做_李小厨娘🍽的菜谱_美食天下
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食材明细
电饭煲糖炒栗子的做法步骤
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1
板栗清洗干净后开口^ _ ^
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2
放入电饭煲，加水末过板栗，放入糖，放到煮饭档
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3
电饭煲跳至保温后焖一会就可以吃了
芒果西红柿双味布丁的做法_芒果西红柿双味布丁怎么做_秋雁红枫的菜谱_美食天下
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“今天做了一款特简单的布丁，家里只剩一个芒果了，所以又用了一个西红柿，用的是布丁粉，做起来非常容易，其实有好多水果都可以做布丁，包括有些蔬菜也能做布丁，只要孩子喜欢就可以做着吃。炎热的夏天回家吃上一口凉爽的布丁，心里肯定也是特爽快”
食材明细
芒果西红柿双味布丁的做法步骤
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1
芒果西红柿各一个
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2
芒果和西红柿去皮后用料理机搅打
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3
打成泥各取130克备用
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4
取100克牛奶，加入10克糖，倒入35克布丁粉
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5
倒入锅中微火加热使糖和布丁粉融化，锅中冒小泡即可
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6
倒入芒果泥中搅拌均匀
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7
搅好以后过一下筛子，这样会更细腻爽滑
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8
再倒入准备好的布丁杯子里放到冷藏柜里冷藏
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同样的步骤制作西红柿奶液
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这样正好芒果布丁也冷藏好了，拿出来再把西红柿布丁液倒入上层，再放入冷藏柜里冷藏
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凝固以后就可以吃了
小窍门
皮蛋瘦肉粥的做法_【广东】皮蛋瘦肉粥_皮蛋瘦肉粥怎么做_深蓝小米粥的菜谱_美食天下
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“春节期间，吃多了大鱼大肉，来一道皮蛋瘦肉粥养养胃也是极好哒！皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称”皮蛋瘦”，又称为”有味粥”。”
食材明细
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1
准备好食材：大米80克，糯米20克，瘦肉80克，皮蛋1个，生姜6克，小葱2棵；
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2
大米和糯米混合，清洗干净，加入5克左右的猪油拌匀腌10分钟；
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3
锅中加水3碗清水，倒入大米和糯米；
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4
电饭煲连接电源，点击“功能键”，选择“煮粥”功能1.5个小时；
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5
在煮粥的过程中，瘦肉切丝，加适量盐、黄酒和姜丝拌匀腌20分钟；
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6
皮蛋切小丁，小葱切碎；
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7
粥煮至1个小时之后，加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝和大半的葱花，再熬煮30分钟；
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8
电饭煲工作完毕，打开锅盖，根据自己的口味加入适量食盐调味，喝时再洒点葱花！
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9
成品图
小窍门
奶香馒头的做法_奶香馒头怎么做_一溪月的菜谱_美食天下
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“奶香馒头，甜香暄软。”
食材明细
奶香馒头的做法步骤
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1
适量面粉。
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2
发酵粉水倒入，再倒适量温牛奶。
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3
搅成絮状。
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4
白糖先用适量温水化开，再倒入适量发酵粉。
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5
揉成光滑细腻的面团。这次用的一次发酵，面团要多揉。
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6
揉的光滑细腻了，分成6个大小均匀的剂子。
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7
取一个剂子，揉成光滑的馒头。
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8
全部做好，放温暖处饧发。冷水上屉，中火蒸20分钟。
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9
光洁喧软的香甜牛奶馒头出锅。
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成品。
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成品。
尖椒土豆片的做法_尖椒土豆片怎么做_原来你也在这里！的菜谱_美食天下
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食材明细
尖椒土豆片的做法步骤
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1
土豆削皮，洗净切片。
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2
锅中放油加热，放入干辣椒爆香。
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3
放入土豆片，煸炒至土豆片变透明。
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4
尖椒切块。
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5
放入尖椒，煸炒均匀。
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6
放入酱油，煸炒均匀。
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7
开动吧😄
