木须肉的做法_木须肉怎么做_小耿妈妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

木须肉的做法步骤

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  1

  准备的原料。

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  2

  精肉切片，加料酒，盐，淀粉抓匀冰箱冷藏腌制半小时。

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  3

  金针菜，黑木耳加温水泡发。

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  4

  泡发好的黑木耳，金针菜加清水煮熟，再过凉水汆烫一遍。

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  5

  鸡蛋打散，（在蛋液里加少许的盐，1勺的清水），黄瓜切片。

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  6

  热锅凉油，加入鸡蛋炒熟盛出。

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  7

  再加肉片加入锅中翻炒变色。

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  8

  加入金针菜，黑木耳，蚝油。

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  9

  大火翻炒两分钟。

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  10

  加入黄瓜片，炒好的鸡蛋，少许的清水，少许的白糖炒匀。

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  11

  大火烧开就可以。

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  12

  很下饭的菜哦！

小窍门