食材明细
板栗烧鸡腿的做法步骤
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1
板栗用剪刀小心的去掉外壳。
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2
锅中烧水,水开后放入板栗煮两分钟捞起。
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3
很轻松的就把第二层皮去掉了。
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4
鸡腿清洗干净。
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5
把鸡腿剁成块。
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6
生姜切片。
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7
锅中放油,放入一勺白糖小火炒糖色。
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8
放入鸡块炒上色。
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9
放入一勺酱油翻炒。
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10
放入生姜翻炒。
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11
放入半勺蚝油翻炒均匀。
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12
放入适量的水煮十分钟。
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13
放入板栗煮熟。
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14
煮至汤汁浓稠时放盐调味。
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15
放入鸡精翻炒均匀,关火。
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16
成品图。
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