孜然烤羊肉串的做法_孜然烤羊肉串怎么做_zeychou的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 烤 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

孜然烤羊肉串的做法步骤

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  1

  将竹签放在水中浸泡，防止烤的时候烤焦。预热烤箱200度。

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  2

  将羊肉切成小块。

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  3

  将洋葱切碎。

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  4

  将羊肉放入碗中，放入洋葱和牛奶，腌制15分钟。

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  5

  加入盐，糖，1茶匙孜然粉，辣椒粉，一茶匙白芝麻，搅拌均匀。

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  6

  将羊肉串成串。刷上油，撒上剩下的孜然粉和白芝麻，放入烤箱烤7分钟左右。

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  7

  取出翻面，再烤5分钟左右。

小窍门