食材明细
压力锅版叉烧的做法步骤
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1
准备主材料
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2
姜切片
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3
猪肉放入盆内,加入姜,葱
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4
加入2勺料酒
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5
加一勺盐
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6
加入一勺蚝油
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7
放入三大勺叉烧酱
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8
用手抓揉均匀
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9
用牙签在肉肉上扎无数下,让它更容易入味
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10
封上保鲜袋,放入冰箱冷藏12小时以上
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11
取出腌制好的肉,放入压力锅,放入腌料一起,不用另放水,启动正常的排骨功能
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12
这是煮熟的叉烧肉
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13
取出,放入不粘锅内,煎二面上色ps.如果锅里的叉烧汁所剩不多,可以另放的2勺叉烧酱一起煎
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14
煎好的叉烧,可以切块了
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15
开吃吧~,口感与烤箱做的略有不同,但是一样好吃哦~
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