排骨冬瓜汤的做法_排骨冬瓜汤怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

排骨冬瓜汤的做法步骤

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  1

  排骨冷水下锅焯水，温水洗净浮末。

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  2

  冬瓜放入锅中，加入姜片、料酒、水烧煮25分钟。

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  3

  冬瓜去瓤切块。

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  4

  枸杞清洗备用。

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  5

  冬瓜放入排骨汤中，加盐、生抽调味，烧煮至熟。

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  6

  放入枸杞烧2分钟。

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  7

  出锅。