“2020终于来了第一场雪,零零星星,虽没有看到期待的样子,但空气倒是一下子湿润起来了!儿子还在参加考试,就想吃口麻辣的东西,刚好有牛肉丸子,炸好的酥肉,美味即可就来!”
食材明细
牛肉丸酥肉麻辣锅的做法步骤
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1
各种时蔬准备就绪。
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2
腐竹,木耳,粉带,香菇提前泡发。
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3
牛肉丸和鱼丸备用。
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4
海带和酥肉备用。
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5
火锅底料和葱姜,红辣椒,花椒,藤椒准备就绪。
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6
时蔬处理干净。
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7
豆皮改刀。
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8
锅中入油温热放入葱姜,干红椒,麻椒和藤椒,放入火锅底料炒香。
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9
一次性加入水量煮沸。
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10
加入牛肉丸,鱼丸,豆皮,腐竹,木耳。
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11
继续放入海带和粉带煮沸。
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12
码入时蔬和酥肉煮沸。
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13
加盐调味即可。
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14
美美的麻辣锅来喽。
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15
简直太过瘾了!饭已备好啦!
小窍门
幸福也许不仅仅是山珍海味,一个暖暖的麻辣锅都超级满足!时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您新春快乐!
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