蛋炒饭的做法_蛋炒饭怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蛋炒饭的做法步骤

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  1

  所用材料：米饭。

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  2

  青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

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  3

  青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

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  4

  鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。

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  5

  锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

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  6

  用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

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  7

  往里加火腿丁跟青瓜丁。

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  8

  翻炒均匀。

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  9

  再往里加点盐、黑胡椒粉。

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  10

  再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。