食材明细
牛肉炒莴笋的做法步骤
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1
莴笋削去外皮。
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2
切片。
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3
牛肉、姜。
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4
牛肉切片,放盐、淀粉、酱油、油、姜丝拌匀。
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5
起锅热油,先炒莴笋。
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6
加点盐炒熟,铲起备用。
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7
锅中再次放油,下牛肉炒。
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8
炒至变色,放入老抽和蚝油。
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9
炒至均匀入味。
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10
再放入莴笋,炒拌均匀出锅。
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11
家常小炒,好吃又简单。
莴笋削去外皮。
切片。
牛肉、姜。
牛肉切片,放盐、淀粉、酱油、油、姜丝拌匀。
起锅热油,先炒莴笋。
加点盐炒熟,铲起备用。
锅中再次放油,下牛肉炒。
炒至变色,放入老抽和蚝油。
炒至均匀入味。
再放入莴笋,炒拌均匀出锅。
家常小炒,好吃又简单。
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