莴笋炒肉丝的做法_莴笋炒肉丝怎么做_兰杏梅的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

莴笋炒肉丝的做法步骤

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  1

  自家种的莴笋。

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  2

  刚摘的莴笋。

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  3

  将莴笋皮刨掉,切掉老根和头部，洗净，切丝，备用。

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  4

  肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。

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  5

  择好的香葱，洗净，切段，备用。

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  6

  锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，加适量盐，翻炒至变色，再倒入莴笋丝，翻炒两分钟，加少许鸡精调味出锅。

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  7

  装盘。

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  8

  清香爽口快手菜。