“很多人喜欢吃豆沙包,市场上买的不是太甜,就是红豆太少,生怕有添加剂。自已在家做并不复杂,我今天就包红豆白糖豆沙包。”
食材明细
豆沙包的做法步骤
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1
面粉中放入酵母粉。
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2
用清水搅成面絮。
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3
揉成光滑的面团,盖上盖帘放温暖的房间醒发。
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4
红豆洗净加少量水,放电压力锅中,按杂粮键煮1小时,煮好后放凉加2匙白糖拌匀。
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5
面发至蜂窝状就可以了。
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6
揉光滑后搓成长条。
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7
切成均匀的剂子。
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8
撒上面粉按扁。
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9
擀成面皮。
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10
包上红豆。
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11
像包大包子一样捏好。
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12
然后翻过来。
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13
包好后放盖帘上醒发20分钟,拿起来很轻就好了。
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14
凉水下锅蒸20分钟。
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15
软糯甜蜜的豆沙包做好了。
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