东北乱炖的做法_东北乱炖怎么做_奇玉音缘的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炖 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

东北乱炖的做法步骤

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  1

  准备好豆角、土豆、茄子、辣椒

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  2

  五花肉切片

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  3

  准备好葱、姜、蒜

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  4

  锅里放入少许食用油、加入五花肉翻炒、炒出里面的猪油

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  5

  加入葱、姜、蒜炒出香味加入胡椒粉、生抽、料酒

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  6

  加入豆角继续翻炒

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  7

  豆角炒至变色加入茄子、土豆和适量的清水、盖上锅盖大火炖10分钟

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  8

  加入辣椒和盐继续炖、自己看一下熟了加入香菜就可以出锅了

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  9

  开吃啦

小窍门