甜甜圈的做法_甜甜圈怎么做_小耿妈妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 炸 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

甜甜圈的做法步骤

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  1

  准备的原料。

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  2

  除黄油以外的所有原料加一起面包机揉面30分钟。

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  3

  再加入黄油继续揉面30分钟醒10分钟。

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  4

  擀成5毫米左右的厚片。

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  5

  用模具压出甜甜圈，剩下的面团可以继续再揉成团擀成片用模具压出甜甜圈。

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  6

  再将压好的甜甜圈放烤盘发成两倍大。

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  7

  油加热，将发好的甜甜圈放入。

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  8

  中小火两面炸成焦黄色。

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  9

  最后撒上糖粉就可以。

小窍门

1、烤盘要垫上油纸，防粘。
2、方子的量一共可以做14只。
3、炸甜甜的时候可以用铲子轻轻往下压着甜甜圈，这样炸好的甜甜圈就不会有白色的腰线。