马蹄冬菇羊肉汤的做法_马蹄冬菇羊肉汤怎么做_緣豆兒的菜谱_美食天下

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民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补,在冬天是很好的补品,也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄,来中和它的燥性,加上香菇,不仅清香甘甜还不温不燥,一家老小都适合喝。

食材明细

主料
辅料

马蹄冬菇羊肉汤的做法步骤

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    1

    准备好食材

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    2

    香菇洗净稍浸泡,红枣洗净

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    3

    锅中加水加姜片和料酒,放入剁块的羊肉煮开后捞出

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    4

    马蹄去皮,可切块

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    5

    所有材料一起下炖盅,加3碗水

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    6

    放入电炖锅,水开后炖2小时

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    7

    喝的时候再加盐调味

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