黄瓜木耳炒鸡蛋的做法_黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做_满宝妈妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

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  1

  将黑木耳提前用水泡发清洗干净，黄瓜洗净切成片，鸡蛋磕入碗中。

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  2

  锅中倒适量的油烧热，倒入略微搅打的鸡蛋液，快熟时用筷子划散，盛出备用。

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  3

  另起锅，锅中倒入适量的油烧热，下入葱蒜爆香。

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  4

  将黑木耳倒入锅中翻炒，可以加点水以免崩到。

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  5

  再加入黄瓜片一起翻炒。

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  6

  加入鸡精。

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  7

  加入生抽和蚝油。

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  8

  快炒熟时加入鸡蛋块，翻炒片刻。

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  9

  加盐略微翻炒两下关火。

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  10

  出锅装盘就可以了。