食材明细
咸蛋黄焗南瓜的做法步骤
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1
材料
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2
南瓜洗净切条,蛋黄捣成碎末
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3
南瓜入沸水锅中煮至九分熟。捞出控水备用
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4
锅洗净烧热,放入适量食用油。放入咸蛋黄和少许食盐中火翻炒至冒白沫。
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5
放入南瓜条炒均匀即可出锅
小窍门
我这个咸蛋黄是做月饼剩下的一点都不咸,所以加了少许盐。
材料
南瓜洗净切条,蛋黄捣成碎末
南瓜入沸水锅中煮至九分熟。捞出控水备用
锅洗净烧热,放入适量食用油。放入咸蛋黄和少许食盐中火翻炒至冒白沫。
放入南瓜条炒均匀即可出锅
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