食材明细
奥尔良鸡肉饼的做法步骤
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1
食材:鸡胸肉250克、奥尔良腌料30克、手抓饼4张。
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2
鸡胸肉洗净切成小丁。
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3
切好的鸡肉丁放入碗中吗,加入蚝油、洋葱丝、姜片、料酒、奥尔良腌料。
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4
充分抓匀腌渍2小时入味(有时间可以腌渍过夜)。
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5
取一张手抓饼,放入适量腌渍好的鸡胸肉。
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6
四边折起,把鸡胸肉包紧。
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7
所有做好后码入烤盘,刷上一层蛋液。
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8
撒上芝麻。
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9
放入预热好的烤箱,180°烤约25分钟左右。
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10
烤制金黄,鸡肉饼鼓起即可取出。
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