西红柿炖牛腩的做法_西红柿炖牛腩怎么做_政妈妈的菜谱_美食天下

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牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

食材明细

主料
辅料

西红柿炖牛腩的做法步骤

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    1

    牛腩洗净切成小块。

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    2

    入锅焯水后,清洗干净。

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    3

    葱,姜,八角,冰糖,香叶准备好。

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    4

    将牛腩放入电压力锅内胆中加入酱油,葱姜八角冰糖香叶选择合适的键煮熟排气。

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    5

    炒锅里油热后加入葱花炒香。

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    6

    加入西红柿煸炒出红油,加点糖翻炒均匀。

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    7

    加入煮好的牛腩和少量汤汁翻炒后炖煮。

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    8

    煮至汤汁浓稠时加入盐,香菜调匀出锅。

小窍门

牛腩先用压力锅煮熟,肉质软烂味道好吃。

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