食材明细
手撕杏鲍菇的做法步骤
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1
杏鲍菇洗净切成小段,撕成细条。
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2
青红椒切斜段,葱、姜切丝,蒜切片。
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3
热锅冷油放入葱、姜丝炒香。
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4
加入杏鲍菇翻炒均匀。
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5
炒至杏鲍菇变软出汤。
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6
倒入青红椒翻炒均匀。
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7
加入盐、蚝油继续翻炒。
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8
最后加入蒜翻炒片刻,淋入香油翻炒均匀。
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9
出锅装盘。
杏鲍菇洗净切成小段,撕成细条。
青红椒切斜段,葱、姜切丝,蒜切片。
热锅冷油放入葱、姜丝炒香。
加入杏鲍菇翻炒均匀。
炒至杏鲍菇变软出汤。
倒入青红椒翻炒均匀。
加入盐、蚝油继续翻炒。
最后加入蒜翻炒片刻,淋入香油翻炒均匀。
出锅装盘。
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