清蒸大闸蟹的做法_清蒸大闸蟹怎么做_南兮·人间烟火的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

清蒸大闸蟹的做法步骤

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  1

  蟹放入水中让它吐吐杂质，不需要解绳子，用刷子刷一下表面

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  2

  锅里放入水，水烧开后放入姜片，再放入大闸蟹

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  3

  蒸20分钟即可出锅了

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  4

  蘸汁：姜末，半勺蚝油，醋，一勺生抽搅拌均匀即可

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  5

  美味的大闸蟹