苦瓜炒肉片的做法_苦瓜炒肉片怎么做_打咕噜的布丁的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 未知 难度

苦瓜炒肉片的做法步骤

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  1

  食材洗净备好。

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  2

  苦瓜切片备用。

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  3

  瘦肉切片备用。

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  4

  冷水烧开后倒入苦瓜焯水，烫10秒即可，捞出冷水冲洗沥干备用。

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  5

  热锅放油，放入大蒜和豆瓣酱炒香。

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  6

  放入肉片炒至变色。

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  7

  放入苦瓜翻炒片刻，加盐翻炒均匀即可。

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  8

  炒好的苦瓜装盘啦！