油焖苦瓜酿肉的做法_油焖苦瓜酿肉怎么做_水青青的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 焖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

油焖苦瓜酿肉的做法步骤

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  1

  备鲜苦瓜，猪肉，香葱。

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  2

  肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。

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  3

  挖去苦瓜籽，肉里放进香葱，盐，生米，鸡精拌匀。

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  4

  拌好的肉泥分别酿进苦瓜里，。

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  5

  酿好的苦瓜。

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  6

  不粘锅里烧油放进酿好的苦瓜油煎。

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  7

  盖上锅盖焖煎。

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  8

  煎片刻翻面两面煎熟。

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  9

  再撒上辣椒粉提辣。

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  10

  撒点鸡精合匀出锅。

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  11

  焖好的苦瓜酿肉。