韭菜炒鱿鱼的做法_韭菜炒鱿鱼怎么做_全の美食的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

韭菜炒鱿鱼的做法步骤

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  1

  鱿鱼切花纹，再切小块，锅里烧开水，倒入鱿鱼焯水半分钟捞起过冷水沥干，韭菜切段，胡萝卜切丝，姜片，干辣椒。

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  2

  锅里热油爆香姜片，干辣椒，倒入鱿鱼，料酒翻炒一下。

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  3

  倒入韭菜大火翻炒均匀。

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  4

  断生后加入胡萝卜丝，盐，酱油，糖快速翻炒入味，半分钟后即可出锅。