“土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。今天推荐了12种花样的土豆做法,中餐西餐点心全部都有哦,必定有一款适合你,呵呵!”
食材明细
韩式土豆煎饼的做法步骤
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1
土豆洗净去皮。
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2
切厚片蒸熟。
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3
过筛压成泥备用。
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4
……
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5
将鸡蛋打散。
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6
加入牛奶。
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7
加入砂糖。
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8
加入盐。
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9
加入糯米粉。
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10
搅拌均匀。
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11
将调好的蛋液拌入土豆泥中。
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12
调节至适宜软度。
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再分成大小均匀的小团,压扁。
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14
平底锅中放入少许油加热,放入土豆。
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15
幷撒少许葱花。
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16
煎至底部焦黄翻面。
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17
将另一面也煎至焦黄即可。
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