青椒炒鸡蛋的做法_青椒炒鸡蛋怎么做_红•宏的菜谱_美食天下

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食材明细

• 香辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

青椒炒鸡蛋的做法步骤

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  1

  准备食材。

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  2

  青椒洗干净切成丝，小葱切成丝。

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  3

  鸡蛋打入碗中，里面加少许盐和半勺料酒搅拌均匀。

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  4

  热锅倒油，将鸡蛋炒散捞出。

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  5

  另起锅烧油，炒香红辣椒圈和葱丝。

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  6

  将切好的青椒放进去加生抽搅拌均匀。

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  7

  里面加一勺胡椒粉。

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  8

  加盐和鸡精搅拌均匀。

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  9

  炒好的鸡蛋放进去翻炒两下关火。

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  10

  成品图。

小窍门