金枪鱼土豆泥的做法_大众美食轻松做—金枪鱼土豆泥_金枪鱼土豆泥怎么做_sunshinewinnie的菜谱_美食天下

  2张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 技巧 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

金枪鱼土豆泥的做法步骤

• 
  1

  土豆洗干净后，切成大块，上锅后蒸20分钟，蒸土豆的时候可以顺便将鸡蛋放入。

• 
  2

  准备好配菜。

• 
  3

  将配菜切成小丁。

• 
  4

  锅里倒入橄榄油，先下洋葱翻炒出香味后，再倒入青红椒和胡萝卜翻炒。

• 
  5

  蒸好的土豆泥去皮，和鸡蛋及炒好的菜菜放在一起，放一些盐和黑胡椒碎。

• 
  6

  按压成泥状。

• 
  7

  准备好金枪鱼。

• 
  8

  将金枪鱼撕成小条，和土豆泥拌在一起即可。

小窍门

原料：土豆
配料：橄榄油洋葱胡萝卜青椒红椒金枪鱼
调味：盐黑胡椒碎
1、鸡蛋和土豆一起蒸，需要将鸡蛋壳清洗干净，并在水开后蒸到7分钟后先拿出来。
2、最后一张图片，我没有将金枪鱼拌进去，自己吃的时候直接拌进去就OK了。
3、拌土豆泥的时候如果觉得干，可以加一些牛奶调制，调味还可以根据自己的喜好增减。